Brasserie Astoria
RESTAURANG

Brasserie Astoria

Stockholm

Om

Att renovera Johans Café kostade max en miljon. Att renovera och bygga det nya power-brasseriet Astoria har kostat minst 100 miljoner. Men för de pengarna har vi fått en Atlantångare av rang. Detta är den i särklass maffigaste krogöppningen i Stockholm det senaste året. Bakom krogen finns stjärnkrögaren Björn Frantzén, mest känd för sina tre stjärnor i Guide Michelin på den egna fine dining-restaurangen Frantzén. Astoria är 300 krogstolar och en 100 platser stor bar. I ärlighetens namn är det kanske ännu fler kändisar här än på Café, men nu pratar vi om kulturella kändisar utan värden som miljarder på banken och tiotusentals följare på Instagram. (Författare på Stureplan går till Sturehof.)

Maten är högsta klass och servicen ruggigt professionell och kvick. Råbiffen och tryffelpizza är de rätter som det pratas mest om. Men även ceasarsalladen lär vara världsklass. Ännu har inte Astorias uteservering öppnat, men när det sker kommer Nybrogatan att bli fulländad. 

Kontaktinformation

Adress

Östermalmstorg 15, Stockholm

Telefon

+46 8 20 85 81

Läge

Annat du kanske gillar från Stockholm

Foto: Henrik Trygg / Stockholm Archipelago.

Handplockade tips

Viggos topplista julen 2024

Några gånger om året rankar RES:s chefredaktör Viggo Cavling ett gäng aktuella platser, barer, restauranger, hotell, destinationer, böcker, tv-serier och fenomen. Detta är handplockade tips inför helgen eller nästa weekendresa.

Foto: Visit Stockholm.

Nyhet

Ett måste: Stockholms skärgård hyllas

Ett måste att besöka år 2025. Så beskrivs Stockholms skärgård av det legendariska naturmagasinet National Geographic som just släppt sin lista över världens bästa destinationer nästa år.

Foto: Pressbild / Zmarta.

Tips

Här hittar du Arlandas billigaste bubbel

Resan stundar – många vill både fira och fylla på med vårt viktigaste livsmedel, vatten. RES tipsar om var på Arlanda du hittar såväl det billigaste glaset mousserande som flaskan mineralvatten.

Foto: Pressbild.

Nyhet

Det här är Sveriges bästa spa 2024

Prestigefyllda World Spa Awards 2024 har just gått av stapeln – och ett spa utanför Stockholm har blivit utnämnt till bäst i Sverige för tredje året i rad. Kan du gissa vilket?

Mer från res

Arctic Bath. Foto: Daniel Holmgren.

Handplockade tips

Topp 10: Bäst bastur i Norden

Bidraget ”Bara bada bastu” med finska bandet Kaj vann inte bara Melodifestivalens final den 8 mars 2025 – de har också skapat bastufeber. RES listar 10 nordiska favoriter.

Foto: Time Out.

Nyhet

New York får ny matmarknad

New York City har en imponerande matscen - som är på väg att bli ännu bättre. I höst öppnar Time Out Market Union Square, den andra matmarknaden med tydliga kulturella inslag i regi av den globala storstadsbibeln Time Out.

Foto: Press.

Topplista

Topp 8: Världens bästa flygplatsmat 2025

Flygplatsmat förknippats traditionellt med torra mackor i plast, trista snabbmatskedjor och hutlösa priser. Men tiderna förändras – och det är är de åtta flygplatsrestauranger runt om i världen som serverar allra bäst mat.