HANDPLOCKADE TIPS

Vår i Hamburg – 5 tips inför weekendresan

Apr 15, 2023

Det har nu gått två veckor sedan SJ började rulla nattåg till Hamburg året runt. Här är fem vårtips för dig som vill ta tåget till den tyska hamnstaden på en solig weekendresa.

Foto: Pressbild.

Jellyfish
Jellyfish är avskalat enkel, men med en avsmakningsmeny som är noga genomtänkt, modern och kreativ – och en skicklighet i köket som saknar motstycke. Så motiverar Michelinkritikerna att fisk- och skaldjurskrogen fått en stjärna i den berömda guiden, och vi kan inget annat än instämma. Hamburgs bästa och mest skickligt tillagade läckerheter från havet? Ja, det tycker vi.

Weidenallee 12
www.jellyfish-restaurant.de

Foto: Pressbild.

Elbgold Röstkaffee
När Elbgold öppnade i ett gammalt slakthusområde i Sternschanze 2004 var det Hamburgs första småskaliga kafferosteri. Trots att det gått nästan 20 år sedan dess är det än i dag en av stadens bästa platser att dricka riktigt gott svart guld. Du har massor att välja mellan, från odlare i Panama till Kenya. Smaknoter är listade och hittar du en favorit kan du köpa med en påse hem.

Lagerstraße 34c
www.elbgoldshop.com

Foto: Pressbild.

Ratsherrn Brauerei
Familjeägda bryggeriet Ratsherrn ligger också i Sternschanze. Ambitionen är att brygga Hamburgs färskaste öl, samtidigt som man hyllar stadens bryggeritraditioner och -hantverk med över tusen år på nacken. De serverar även andra, noga utvalda hantverksöl från hela världen. Ett häftigt ställe att prova humledrycker.


Lagerstraße 30a
www.ratsherrn.de

Foto: Andrea Flak.

Empire Riverside
Det här designhotellet i St Pauli har fantastisk utsikt över hamnen och nära till Reeperbahns alla nöjen. För även om Hamburg är ”så mycket mer än bara Reeperbahn”, är och förblir gatan ett av både Tysklands och hela Europas främsta nöjeskvarter för alla smaker. Med andra ord: utmärkt läge. Väldigt snyggt och bekvämt är det också. Missa inte takbaren 20up, eleganta loungen David’s samt fiskerestaurangen Waterkant.

Bernhard-Nocht-Straße 97
www.empire-riverside.de

Foto: Pressbild.

Secondella
Om du letar efter bra mode för billig peng är second hand-butiken Secondella ett av Hamburgs guldkorn. Det mesta är bara någon kollektion gammalt och utbudet täcker kläder, skor och accessoarer.

Hohe Bleichen 5
www.secondella.de

Mer från RES

Foto: Mads Kristiansen / Vy.

Nyhet

Nu kommer sommartåg mellan Malmö och Oslo

En ny tåglinje mellan Malmö och Oslo startas under sommaren 2025 av tågbolaget Vy, Norges motsvarighet till SJ. Sträckan kommer att trafikeras mellan den 14 juli till den 11 augusti, i vad som beskrivs som ett test.

Foto: Press.

Nyhet

Så reser vi svenskar 2025

Vårt intresse för resor till London och hållbarhet svalnar. För Japan och Kap Verde hettar det däremot till. Det är tendenser som RES chefredaktör Viggo Cavling hittar när han läser resebyrån Tickets årliga rapport om svenskars resande.

Gjógv i Färöarna. Foto: Adam Burton.

Nyhet

Färöarna "stänger" igen - men du har 48 timmar på dig att ansöka om att bli volontär

Sedan hösten 2019 har Färöarna flera gånger skapat rubriker när landet ett antal dagar om året är "stängt" för turister. För att bevara den unika naturen – som är Färöarnas främsta dragplåster – gör önationen ännu en gång detsamma. Men precis som förr är volontärer välkomna och du har just nu 48 timmar på dig att ansöka om att hjälpa till.

Ski touring med Niehku Mountain Villa. Foto: David Carlier.

Handplockade tips

Topp 3: RES favorithotell i svenska Riksgränsen

Sveriges nordligaste skidort lockar med bekvämt boende och kulinariska fullträffar. RES listar tre tips som hotell (två stycken med riktigt bra krogar) som sätter guldkant på den svenska skidresan under vintern 2025.

Foto: lanzaroteguide.com.

Handplockade tips

8 tips för en magisk vecka på Lanzarote

Eko-glamping, chica barer och hyllningar till inhemska konstnärshjälten César Manrique. Lanzarote har med säkra steg gått från charter till chic. Det här är RES åtta bästa tips för en fin vecka på kanarieön.

Foto: Tomás Del Coro.

Nyhet

Mexikanskt flygbolag punktligast i världen

En utveckling ”utan motstycke” som ”absolut” kommer som en överraskning. När luftfartsanalytikerna på Cirium meddelar fjolårets mest punktliga flygbolag lyckas Aeromexico topprankas.