Noma öppnar i Mexiko
För alla resglada foodies därute: den danska stjärnkrogen Noma gör ett gästspel i Mexiko nästa år. Och imorgon, tisdagen den 6 december, börjar restaurangen att ta emot bokningar.
Mexiko
Funderar du på en resa till Mexiko? På den här sidan hittar du reseguider, inspiration, tips på hotell och restauranger samt billiga resor till Mexico City och Oaxaca.
Noma öppnar i Mexiko
För alla resglada foodies därute: den danska stjärnkrogen Noma gör ett gästspel i Mexiko nästa år. Och imorgon, tisdagen den 6 december, börjar restaurangen att ta emot bokningar.
En mötesplats bland molnen i Mexiko
Följ med RES till bergsbyn San Cristobal de las Casas i Mexiko, ett kärt barn med många namn och en mötesplats för många kulturer.
Isla Holbox – Den mexikanska barfotaön
Isla Holbox är ett paradis för den som vill njuta av total avkoppling och slippa trängsel. Med 30 grader i luften, turkost vatten och ett rikt djurliv är det svårt att inte koppla av här och leva i nuet. Följ med RES till ön där skorna lämnas hemma.
Oaxaca – så hippiechict!
Oaxaca kan vara en av Mexikos coolaste stater. Platsen har länge varit känd bland världsvana turister men är fortfarande en okänd pärla för många. Spana in lyxhippiens drömresmål.
Möte med maya
Mayaindianerna reste pyramider och löste astronomiska gåtor redan för 3 000 år sedan. Idag härskar turistindustrin i deras gamla trakter – men Yucatánhalvön i Mexiko bär fortfarande många spår av sina forna härskare. Följ med på en resa i mayarikets spår.
Coqui Coqui – Yucatanhalvöns skönaste hotell
Vid slutet av en smal grusväg, nästan precis nere vid vattnet, ligger Coqui Coqui. Superromantiskt, avskiljt och omgiven av tropisk grönska.
Hotellboom i Mexico City
Tio år har gått sedan begreppet boutiquehotell först anlände till Mexico City via invigningen av Hotel Habita. Grupo Habita fortsatte sedan sitt framgångståg genom att öppna W Mexico City och modebranschens favorit Condesa DF. Nyligen har även inrättningar som Las Alcobas i Polancodistriktet och Valentina i livliga Zona Rosa öppnat. Senast ut och mest omtalat är dock Hotel Brick. En nyrenoverad 1900-talsherrgård ger Brick en modern look med pampiga glasfönster och högklassig arkitektur.
Mexikanska rivierans regnskogsspa
Prisbelönta Banyan Tree Spa, på den mayanska rivieran nära Cancun i Mexico, utökar nu sina upplevelser med införandet av ett regnskogsavdelning. Ett annorlunda koncept där det bästa från europeisk spateknik kombineras med asiatisk filosofi och mexikansktropiska influenser.
Rosor och romantik i Mexiko
Designhotellet Rosas & Xocolate i Merida, i staten Yucatan i Mexiko, är proklamerat den traditionelle romantikern. Rosor och choklad är essentiella inslag i miljön, färska rosor finns placerade i samtliga rum och om man vill kan man avnjuta chokladbaserade spa-behandlingar. Dessa är skapade av en belgisk chokladmästaremen den naturliga kopplingen till området finns i och med Mayafolkets upptäckt av kakaon skedde här en gång i tiden.
Kriminellt avkopplande i Tulum
Känner du dig jagad? Behöver du gömma dig för omvärlden ett tag? Coola ner i Casa Magna, kokainkungen Pablo Escobars gamla strandpalats i mexikanska Tulum.
St Patrick’s Day: Här kan du fira Irlands nationaldag i Sverige
Irländarnas nationaldag Saint Patrick’s Day den 17 mars firas i hemlandet med musik, fester och stora parader. Den firas även på flera håll utanför hemlandet, inklusive i Sverige.
Miniguide: 5 tips för en perfekt helg i Dublin
I Dublin väntar traditionella pubar, moderna vinkällare och lyxigt boende. Det här är RES:s fem senaste upptäckter.
Bakom ratten runt Nordirland
Häng med på en roadtrip runt Nordirland som bjuder på oförglömliga landskap och sevärdheter.
8 guldkorn i Belfast
Pubar, politik och sjönära kokkonst. Det här är upplevelserna du inte får missa under en weekend i Nordirlands huvudstad.
7 (nya!) upptäckter i Porto
Lissabons lillasyster Porto korkar upp med vin, kultur och otroliga hotell, mitt i smeten i en världsarvslistad stadskärna.
Det här är världens bästa flygplatslounger - just nu
En bra lounge må vara en smaksak. Men det finns vissa faktorer som får dem att sticka ut – och det här de åtta bästa enligt resebibeln Condé Nast Traveller.
4 matdestinationer att hålla koll på 2024
Resor och mat hänger omistligt ihop, det är sedan gammalt. Men finns det några särskilda platser som foodieresenärer bör zooma in på just nu? RES:s redaktion delar med sig av fyra spaningar på matdestinationer vi i år upplever särskilt spännande.
5 krogfavoriter i Madrid
Årets europeiska huvudstad för gastronomisk kultur är – Madrid. Det här är våra fem senaste favoriter.