Reseguide
Borough Market
Shopping
2018-01-29
Nära Themsen och London Bridge Station i södra London hittar man Borough Market, en matmarknad som legat där de senaste 250 åren. Marknaden var redan anlagd när romarna byggde den allra första London Bridge, men låg inte på samma plats som nu, och en del av maten som säljs där nu är inte helt annorlunda mot vad man måste ha ätit på den tiden. Här kan man köpa hela fasaner med fjädrarna kvar, foie gras, bläckfisk, grillat kött och glass gjord på buffelmjölk – och många av produkterna är ekologiska och säljs av folk från gårdarna som produkterna kommer ifrån. Ett måste för finsmakare! Endast öppet torsdag–söndag.
Kontaktinformation
8 Southwark Street Tube: London Bridge, Borough, Southwark
Läge
Annat du kanske gillar från London

Strax öster om Tower Bridge, i ett av Londons mest stämningsfulla kvarter alldeles intill Themsen, ligger Luna Wine Bar. Här möter en ambitiös vinlista en meny som är skapad för att delas – och två plus två är lika med en riktigt fullträff. Shad Thames är ett både historiskt spännande och stämningsfullt kvarter. De gamla

Det är svårt att tänka sig en bättre adress för ett hotell än Bow Street i Covent Garden. På ena sidan gatan reser sig Royal Opera House. På den andra står en massiv stenbyggnad som i nästan tre sekel var en plats dit människor släpades mot sin vilja. Här har Oscar Wilde stått inför rätta.

Bakom en diskret fasad i Fitzrovia döljer sig ett av Londons mest särpräglade boutiquehotell. Med en grönskande innergård, surrealistisk konst, prisbelönt wellnesskoncept och bra restaurang, är The Mandrake en destination helt i sin egen rätt. Hotellet må inte synas från gatan, men det tål att påpekas på en gång: The Mandrake gör inga försök att

På Señor Ceviche råder aldrig någon tvekan om restaurangens identitet. Musiken är hög, det skakas flertalet varianter av pisco sours bakom bardisken och ur det öppna köket langas den ena färgstarka tallriken efter den andra. Señor Ceviche är stolt peruanskt, och bjuder på lika mycket glädje som citrus och chili. Inledningsvis var Señor Ceviche en







