Fivelements Retreat
Bali
Reseguide. Bali är den sinnliga ön där det alltid finns plats för konst, dans, traditioner och kultur. Samtidigt är det en ö som alltid bjuder in till fest, att det är tisdag är ingen anledning för att inte stanna uppe hela natten.
Bali är en ö för alla. Här trängs yogautövare och surfare med backpackers och rika amerikaner. Budgetmässigt överlever du på ett spottstyver. Men du kan också lyxa till det ordentligt, här finns fantastiska lyxresorter och många riktigt bra restauranger. Även om det finns en uppsjö med västerländska restauranger – våga testa det balinesiska köket!
Här är våra bästa tips till ön som i vårt tycke har allt.
Tips av: Nina Olsson, Peter Hanneberg, Helena Kaloudi och Linda Larsson.
Foto: Guillaume Marques.
Indonesien – öarna bortom Bali
Med sina drygt 17 000 öar har Indonesien mer att bjuda på än sin mest berömda semesterö Bali. RES åkte till Flores, Komodo Island och Giliöarna i hjärtat av den indonesiska skärgården, klev på en båt och upptäckte paradiset personifierat bland vilda komodovaraner, rosa stränder och färgsprakande fiskar.
Bäst i världen Markus Aujalay
Kocken Markus Aujalay föddes 1971 i Uppsala. Han bor med fru och tre barn i Stockholm. 2004 belönades han med utmärkelsen Årets kock, och i dag driver han både restaurang Winterviken i Stockholm och Fjällpuben i Åre. Här bjuder han på sina favoritställen i världen.