Kökschefen Johannes Rivière hyllas för sitt moderna ”khmer cusine”med personliga varianter av traditionella rätter. Han använder sig uteslutande av ingredienser från lokala leverantörer. Meny med fem eller sex rätter, cirka ...

En ”skolrestaurang” för handikappade ungdomar som drivs av organisationen Friends International. Här avnjuter man asiatiska smårätter i vackra trähus eller på den fina gården. Rätterna kostar cirka 40 kronor styck. ...

Karismatiske Pola Siv, som jobbat sig upp från diskare till restaurangägare, serverar en spännande blandning av traditionellt och nytt. ...