TOPPLISTA

De 10 mest spännande destinationerna för matälskare 2025

Jan 27, 2025

Fyra platser i Asien. Tre i Amerika. Tre i Europa. När anrika Michelinguiden meddelar vilka resmål alla matintresserade bör ska sätta kurs mot under 2025 är det tio stycken som särskilt sticker ut.

Listorna på årets bästa resmål fortsätter att dugga tätt.

Condé Nast Traveller, Eater, TripAdvisor som TasteAtlas har redan publicerat långa artiklar om vilka destinationer de tycker är mest spännande vad gäller kulinariska upptäckter de kommande tolv månaderna.

Foto: Spencer Davies.

Nu ger sig även den högt ansedda matbibeln Guide Michelin in i matchen.

Skälet bakom att man delar med sig av en guide till tio särskilda destinationer för matälskare är, enligt Michelinguidens reseredaktör Rooksana Hossenally, att mat spelar en viktig nyckelroll i att föra resenärer närmare lokalbefolkningen.

Foto: Syed Ahmad.

Den fördjupar vår kontakt med den unika historia och de unika traditioner som finns på en viss plats – hela vägen från förstklassiga finkrogar till livliga gatumatsmarknader och dolda pärlor, skriver Rooksana Hossenally.

Vilka destinationer för gastroentusiaster är det då som Michelinguiden listar? Det är fyra stycken i Asien, tre stycken i Amerika och tre stycken i Europa.

Foto: Courtney Cook.
 

Topp 10: Världens mest spännande matdestinationer 2025 enligt Michelinguiden
 

Asien

• Osaka i Japan
• Fujian i Kina
• Da Nang i Vietnam
• Bangkok, Koh Samui och Phuket i Thailand

Läs RES guide till Bangkok: 80 handplockade tips

Amerika

• Mexico City i Mexiko
• Austin, Texas i USA
• Miami, Florida i USA

Läs RES guide till Miami: 88 handplockade tips

Europa

• Wien i Österrike
• Bath, England i Storbritannien
• Amsterdam i Nederländerna

Läs RES guide till Amsterdam: 85 handplockade tips

Foto: Nate Johnston.

Nyfiken på att läsa mer om Michelinguidens motivering till de tio utvalda resmålen? Då hittar du hela artikeln här.

Mer från RES

Legendariskt musikliv i Glasgow. Foto: King Tut’s Wah Wah Hut Facebook.

Reseguide

Glasgow: 11 adresser till bäst musik och konst

I Skottlands mesta kulturstad duggar haken som bjuder på olika kulturupplevelser tätt. RES listar elva tips på barer och pubar med livemusik samt museer och gallerier med fokus på konst.

The Britannic Explorer. Foto: Belmond.

Nyhet

Lyxtåg: 2 nyheter för rälsromantiker 2025

Det sägs att lyxtågen har gått in i en ny gyllene era. Det kan mycket väl stämma – nyheterna duggar tätt. Häng med RES och kika in på två av nyheterna som är på väg att lanseras.

Foto: The Swedish Family.

Tips

Influencerfamilen: 4 tips för en lyckad drömkryssning i Karibien

I sociala medier följer miljontals människor resorna som The Swedish Family ger sig ut på. Den Stockholmsbördiga familjen kom nyligen hem från en kryssning i Karibien. Till RES delar de med sig av sina bäst tips för en lyckad och familjevänlig drömkryssning.

Foto: iStock / Chalabala.

Handplockade tips

Topp 7: Berlins främsta kulturnyheter 2025

Berlin är inte bara trendkänsligt, Berlin skapar trender. Någon snobbig stad är det däremot inte och under 2025 väntar en rad spännande nyheter för resenärer med intresse för kultur. RES listar sju aktuella tips i en häftig stad i ständig förändring.