TIPS

”Dinner in the sea" – långt ut i åländska skärgården

Jul 10, 2019

För några år sedan lanserades ”Dinner in the sky”, en sorts pop up-restaurang som turnerade genom Europa och som serverade gourmetmiddagar på en plattform fäst i en lyftkran, 50 meter upp i luften. Nu kontrar ett par pigga åländska gastroentreprenörer med ”Dinner in the sea”, ett mer jordnära koncept på en avskild holme i den åländska skärgården.

Text: Annika Goldhammer
Foto: Robert Jansson

Det inkluderar båttransport och ett bord dukat med vit duk, kandelabrar, välkomstdrink och åländska delikatesser. Men den främsta USP:en är förstås den 360-gradiga skärgårdsutsikten.  

Upplevelsen bokas genom Rundbergs stugor, som även erbjuder konceptet ”Ål In” som inkluderar strandvilla och bastu vid havet plus åländsk sjöfrukost, lunch och middag. 

rundbergsstugor.ax/dinner-in-the-sea/ 

Mer från RES

Foto: DisobeyArt / Getty.

Topplista

Berlin: Europas bästa stad för livemusik

I coola Berlin kan verkligen vad som helst hända – och det har ofta ett pulserande soundtrack. I dagarna har också den tyska huvudstaden utnämnts till Europas främsta stad för livemusik.

Arctic Bath. Foto: Daniel Holmgren.

Handplockade tips

Topp 10: Bäst bastur i Norden

Bidraget ”Bara bada bastu” med finska bandet Kaj vann inte bara Melodifestivalens final den 8 mars 2025 – de har också skapat bastufeber. RES listar 10 nordiska favoriter.

Foto: Time Out.

Nyhet

New York får ny matmarknad

New York City har en imponerande matscen - som är på väg att bli ännu bättre. I höst öppnar Time Out Market Union Square, den andra matmarknaden med tydliga kulturella inslag i regi av den globala storstadsbibeln Time Out.

Foto: Press.

Topplista

Topp 8: Världens bästa flygplatsmat 2025

Flygplatsmat förknippats traditionellt med torra mackor i plast, trista snabbmatskedjor och hutlösa priser. Men tiderna förändras – och det är är de åtta flygplatsrestauranger runt om i världen som serverar allra bäst mat.