MINIGUIDE

Veganvänligt i Amsterdam

May 24, 2017

Veganer: hit ska ni styra kosan om ni befinner er i Amsterdam. 

Tips av: Nina Olsson

Vegabond 
Man behöver inte vara vegan för att fika eller handla spännande mat på lilla Vegabond men många icke-veganer går hit för att prova delikata veganbakelser eller veganostar. Här kan du dessutom hitta specialprodukter som Liquid Smoke och Nutritional Yeast för den kreativa hemmakocken. Vegabond har utsikt mot en liten kanal och finns på Leliegracht i mysiga och centrala Jordaan. Ett perfekt fikastopp mellan kanalstrosandet.
Leliegracht 16

Sir Hummus
I Amsterdam är man riktigt bra på specialiserade utbud, och på det lilla kaffet Sir Hummus i de Pijp säljer man bara en enda rätt - världens godaste hummus med lite olika tillbehör. Veganvänligt och med naturliga råvaror.
Van der Helstplein 2

Foodhallen 
Hallarna öppnade för cirka tre år sedan och är i dag en populär matmarknad och mötesplats med gott från hela världen. Här serveras den omskrivna vegoburgaren Dutch Weedburger.  Men nej, den gör dig inte hög. Burgaren är gjord av alger.
Bellamyplein 51

Se hotell i Amsterdam!

För fler tips till Amsterdam: spana in vår Amsterdamguide. 

Mer från RES

Porto Cruz Terrace Lounge 360º. Foto: Pressbild / Espaço Porto Cruz.

Handplockade tips

7 (nya!) upptäckter i Porto

Lissabons lillasyster Porto korkar upp med vin, kultur och otroliga hotell, mitt i smeten i en världsarvslistad stadskärna.

Simon Rogan utanför sin trestjärna L’Enclume i engelska Cumbria. Foto: Pressbild / Three Stars Group.

Handplockade tips

4 matdestinationer att hålla koll på 2024

Resor och mat hänger omistligt ihop, det är sedan gammalt. Men finns det några särskilda platser som foodieresenärer bör zooma in på just nu? RES:s redaktion delar med sig av fyra spaningar på matdestinationer vi i år upplever särskilt spännande.

Peruanskt på taket till hotellet The Madrid Edition. Foto: Oroya at Edition Facebook.

Handplockade tips

5 krogfavoriter i Madrid

Årets europeiska huvudstad för gastronomisk kultur är – Madrid. Det här är våra fem senaste favoriter.