Hisop
Barcelona
Hisop är en restaurang perfekt för en intim matupplevelse.
I den pyttelilla, minimalistiskt inredda, men ändå varma lokalen serveras mat baserad på det moderna katalanska köket, men i en ny intressant tappning.
Restaurangen har en Michelinstjärna och menyn byts fyra gånger om året.
Alla mat som serveras är strikt säsongsenlig.
Här kan du beställa en niorätters smakmeny med vinpaket för under tusenlappen – ett litet pris att betala för en storslagen matupplevelse.
Webbplats
http://www.hisop.com/Passatge Marimon 9, Barcelona
+34 932 41 32 33
Sensommar i Spanien: 6 måsten i Barcelona
Storslagna, svårslagna Barcelona. Som har stränderna och kulturen, människorna och maten, pulsen och nattlivet. RES listar sex måsten för att sätta guldkant på sensommarresan till den katalanska kustens pärla.
Barcelona störst resmål på TikTok
När antalet TikTok-visningar för 135 av världens mest folkrika städer analyseras står Barcelona som solklar vinnare.
Handplockade tips till Europas metropoler: Barcelona
Ett europeiskt designcentrum och ett kaxigt kulturmecka – lägg till en playa mitt i stan och du får en metropol som både är storslagen och svårslagen. Barcelona är en av Europas mest levande storstäder, även (eller framförallt) kvällstid; till restaurangerna går man till sent och klubbarna håller öppet fram till gryning. Barerna tycks alltid verka fullsatta, även på söndagar, trots att folk ska upp och jobba dagen efter. Följ med på våra senaste favoriter i den bubblande metropolen, Barcelona.
Fem coola ställen i Barcelona du inte får missa
Barcelona är ett europeiskt designcentrum och ett kaxigt kulturmecka – lägg till en playa mitt i stan och du får en metropol som både är storslagen och svårslagen. Här kommer tipsen du inte får missa att besöka när du är i staden.
Sportlovstoppen 2025: Sol, storstad och nya favoriter
Sol- och badklassikerna fortsätter dominera våra sportlovsresor utanför skidbackarna. Vi lockas även av Amsterdam och Paris. Det visar färsk statistik från TUI och Ticket.
Courmayeur: Ett vykort från de italienska Alperna
I skuggan av Monte Bianco hittas en av Europas mest klassiska skidorter. Som vid sidan av härlig åkning också bjuder på både riktigt god mat och stämning.
Svenska fjällen: Vintermagi i Funäsfjällen
Skälen till varför det var just i Funäsfjällen som den svenska alpturismen föddes är flera – och de känns än. Följ med RES till Sveriges mesta vintersaga i Härjedalen där anrika fjällhotell blandas med världens största längdskidsområde och utmärkta hotell.
Schweiz: Skidåkning i klosterby med långa anor
Engelberg i Schweiz har blivit något av en svenskfavorit i Alperna. Vi förstår varför! Häng med RES på en skidsemester som inkluderar helt fantastiska hotellupplevelser.
Resa på heltid – 8 spännande länder för digitala nomader
Att jobba från var som helst i världen forsätter att vara populärt. Det här är åtta länder som erbjuder rätt mix av levnadskostnader, internetuppkoppling och inspirerande miljöer för digitala nomader 2025.
Baltikum: Nu kan du åka tåg mellan Tallinn, Riga och Vilnius med en enda biljett
Tågälskare, gläd er! Tallinn, Riga och Vilnius – tre baltiska huvudstäder med varsin unik charm – är nu sammanlänkade med en smidig och prisvärd tågbiljett.
Nocturism: I år reser vi för att uppleva mörkret – och här gör du det bäst
Noctourism har klivit fram som ett av 2025 års stora resetrender som lockar till magiska äventyr på natten. RES listar flera fantastiska möjligheter att få häftiga upplevelser i mörkret – från norrsken i Lappland till stjärnskådning i Namibia.
Hotellrecension: Broadwick Soho, London
I november 2023 öppnade boutiquehotellet Broadwick Soho i den centrala Londonstadsdelen med samma namn. RES checkade in för att se vad en gäst får för pengarna.