Pier
RESTAURANG

Pier

Kapstaden

Om

Fine dining när den är som bäst. Okej, det blir alltid lite konstigt när det är åtta rätter och en liten föreläsning innan varje rätt. Men samtidigt, är maten lika spektakulär på tallriken som i munnen så är jag förlåtande. Nej, oj vad drygt. Då är jag superentusiastisk. Detta är i AIRA- och Frantzen-klass.

Utsikten ut mot hamnen och Kapstadens största köpcentrum Waterfront är magisk när solen rusar ner i havet. Solnedgången i Sydafrika är inte alls lika utdragen som hemma i Svedala. Restaurangen är ganska nyöppnad och målet är att bli landets bästa. Stjärnkocken John Norris-Rogers har inte långt kvar på denna resa.

Kontaktinformation

Adress

Victoria & Alfred Waterfront, 9 Breakwater Boulevard, Cape Town

Telefon

+27 21 879 6329

Läge

Annat du kanske gillar från Kapstaden

Foto: Sharaan Muruvan.

Topplista

Kapstaden korad till världens bästa stad 2025

När det kommer till destinationer som förenar storslagen natur, pulserande stadsliv och en rik historia, är Kapstaden i en klass för sig. Vi är med andra ord inte förvånade över att den sydafrikanska metropolen just utnämnts till världens bästa stad.

Mer från res

Foto: Press.

Resereportage

Svenska fjällen: Vintermagi i Funäsfjällen

Skälen till varför det var just i Funäsfjällen som den svenska alpturismen föddes är flera – och de känns än. Följ med RES till Sveriges mesta vintersaga i Härjedalen där anrika fjällhotell blandas med världens största längdskidsområde och utmärkta hotell.