Loco
Lissabon
Matentusiaster som besöker Lissabon får inte missa att kika närmare på restaurangen Loco, som ligger invid kyrkan Basílica da Estrela. Här skapar den prisvinnande kocken Alexandre Silva kreativa avsmakningsmenyer med inspiration från traditionell portugisisk kokkonst – med fokus på säsongsaktuella råvaror. På dryckesmenyn hittar man mindre kommersiella viner och öl från mikrobryggerier. Dessutom har restaurangen en zero-waste-politik. Därför är det alltid bara en meny tillgänglig, för att undgå att mat går till spillo. Restaurangen har en Michelin-stjärna och har plats till 22 sittande gäster samtidigt, som alla har utsikt över det öppna köket.
Webbplats
http://www.loco.pt/Rua Navegantes 53, Lisboa
+351 21 395 1861
RES listar 5 unika krogar i Lissabon
Portugals huvudstad Lissabon har just utnämnts till det bästa kulinariska resmålet i Europa vid årets upplaga av World Culinary Awards. Det här är fem av RES favoriter bland Lissabons många fantastiska restauranger.
Kaféguide: Lissabons bästa pastel de nata
Frankrike har sina croissanter, Sicilien sin cannoli – och ingen resa till Portugal är komplett utan en pastel de nata med koppen ristretto. RES tipsar om var du hittar de bästa versionerna av det berömda bakverket i Lissabon.
Lissabon är Europas mest prisvärda weekendstad
Gillar du att besöka storstäder och vill att reskassan ska räcka så länge som möjligt? Då är Portugals huvudstad ett hett tips. Lissabon har just utnämnts till den stad i Europa där pengarna räcker längst under en weekendresa.
Krogguide: 6 sätt att äta dig genom matstaden Lissabon
Med vindlande gränder, böljande takåsar, kulört kakel och blått hav har Lissabon en förtrollande dragningskraft. Staden har också en blomstrande foodiescen. Spana in våra sex bästa krogtips i den portugisiska matstaden.
Topp 10: Utmärkta hotell för alla foodieresenärer
Mat och resor går hand i hand, det är sedan gammalt. En stad kan utforskas lika mycket genom sina smaker som sina sevärdheter. RES listar tio hotell där man slår på stort med gastronomin och ger varje vistelse chansen att också vara en kulinarisk upptäcktsfärd.
Köpenhamn får nytt designhotell
Ett riktigt snyggt hotell i prisvärd budgetklass. Det väntar i Köpenhamn när Ruby öppnar sitt första hotell i den danska huvudstaden.
Därför vill alla flytta till Island
Drömmer du om att testa på ett liv i ett annat land där trygghet, välfärd och livskvalitet står i fokus? Då är det dags att rikta blicken mot Island.
Berlin: Europas bästa stad för livemusik
I coola Berlin kan verkligen vad som helst hända – och det har ofta ett pulserande soundtrack. I dagarna har också den tyska huvudstaden utnämnts till Europas främsta stad för livemusik.
Topp 10: Bäst bastur i Norden
Bidraget ”Bara bada bastu” med finska bandet Kaj vann inte bara Melodifestivalens final den 8 mars 2025 – de har också skapat bastufeber. RES listar 10 nordiska favoriter.
Nu släpps biljetterna till SJ:s sommartåg – och nattåg till Hamburg
Från och med onsdagen den 5 mars kan du boka biljetter till alla SJ-tåg inom Sverige under sommarmånaderna 2025. Bokningen för höstens nattåg till Hamburg släpps också.
Four Seasons lanserar unik The White Lotus-paketresa
Drömmer du om att uppleva vad karaktärerna i The White Lotus gör – minus skandaler och mord? Då är Four Seasons nya paketresa World of Wellness något för dig.
New York får ny matmarknad
New York City har en imponerande matscen - som är på väg att bli ännu bättre. I höst öppnar Time Out Market Union Square, den andra matmarknaden med tydliga kulturella inslag i regi av den globala storstadsbibeln Time Out.