Väl ansedd, franskinspirerad cocktailbar i en del av östra London som tacksamt nog inte blivit fullständigt hipsterifierad. Inte nog med att Coupette finns med på flera prestigefulla listor så som World’s 50 Best Bars (rankad plats 23 år 2019), den har en härlig kvartersbarskänsla som lockar många lokala stammisar. Atmosfären är både genuin och intim, något som den mörka inredningen och dämpade belysningen bidrar till. Bäst av allt är förstås den utmärkta cocktailmenyn som lyckas vara klassisk och innovativ på samma gång. Coupette är specialiserade på calvados, du väljer därför med fördel drycker i vilka det franska äppelbrännvinet på destillerad cider ingår.