Bubala
RESTAURANG

Bubala

London

Om

Det kan vara svårt att armbåga sig in på Londons extremt dästa krogscen. Men Bubala ett skutt söder om Spitalfields Market har lyckats – och lyckats väl. Sedan öppningen i september 2019 har den forna middagsklubben fått alla stadens restaurangkritiker, bloggare och foodies att hoppa jämfota av lycka. Jag förstår precis varför. Den här nätta restaurangen, som är sparsamt och ljust dekorerad vid sidan av ett härligt överflöd av växter, serverar vegetarisk mat från Mellanöstern. Tänk ett livligt kafé i Tel Aviv där du samlas med dina vänner för att dela på små och medelstora tallrikar medan vinet flödar. Bordet dignar av extremt vällagad meze à la hummus, labneh, falafel och laffabröd. Men också av ful medames med pesto på libbsticka, rostad radicchio med päron och kanderade valnötter och ljuvligt grillad aubergine med zhug och dadelsirap. Mycket är veganskt, allt är lysande! Glöm dock inte att boka bord, Bubala har bara plats åt omkring 30 gäster åt gången och är som sagt extremt populärt.

 

Kontaktinformation

Webbplats

http://www.bubala.co.uk/
Adress

65 Commercial Street, London

Telefon

+44 20 7392 2111

Öppettider
måndag: 18:00–22:00
tisdag: 12:00–15:00, 18:00–22:00
onsdag: 12:00–15:00, 18:00–22:30
torsdag: 12:00–15:00, 18:00–22:30
fredag: 12:00–15:00, 18:00–22:30
lördag: 12:00–15:00, 18:00–22:30
söndag: Stängt

Läge

Annat du kanske gillar från London

Foto: King’s Cross / Press.

Handplockade tips

Fem klassiska julmarknader i London vintern 2024

På senare år har London klivit fram som en av Europas främsta julhuvudstäder. Den brittiska huvudstaden fullständigt svämmar över av stämningsfulla aktiviteter. RES listar fem favoriter bland de klassiska julmarknaderna som pågår i flera veckor.

Oriole. Foto: Eleonora Boscarelli, @ely.bsc_photography.

Handplockade tips

Vinterweekend i London: 9 stämningsfulla krogar

Den här veckan tänds de världsberömda julljusen och -dekorationerna i centrala London. Här är RES bästa tips på stämningsfulla krogar och barer att besöka under nästa resa till Europas mesta julhuvudstad.

Så här kan Oxford Street komma att se ut i framtiden. Foto: Mayor of London / Greater London Authority.

Nyhet

Londons paradgata Oxford Street ska bli gågata

Åtminstone om ett förslag från Londons borgmästare Sadiq Khan blir verklighet – ett förslag som ska ge den världsberömda shoppinggatan "ett nytt liv".

Mer från res

Foto: iStock / Chalabala.

Handplockade tips

Topp 7: Berlins främsta kulturnyheter 2025

Berlin är inte bara trendkänsligt, Berlin skapar trender. Någon snobbig stad är det däremot inte och under 2025 väntar en rad spännande nyheter för resenärer med intresse för kultur. RES listar sju aktuella tips i en häftig stad i ständig förändring.

Foto: Stuart Hay.

Handplockade tips

Edinburgh: 4 tips för en härlig weekend

Skottlands huvudstad är en perfekt weekendstad. Tillräckligt stor för att vara full av spännande upptäckter. Tillräckligt liten för att man ska hinna med massor på några få dagar. RES tipsar om var du ska bo, äta och dricka under en helgresa till Edinburgh.

Odjo d'Água. Foto: Ving.

Handplockade tips

9 tips på ön Sal i soliga Kap Verde

Kilometerlånga stränder och turkost hav. Spännande upptäckter och skön avkoppling. Kap Verde har seglat upp som årets vintersolbubblare. Här listar RES de bästa tipsen för att få en fantastisk vecka på landets ö Sal utanför Afrikas västkust.