Om

Det kan vara svårt att armbåga sig in på Londons extremt dästa krogscen. Men Bubala ett skutt söder om Spitalfields Market har lyckats – och lyckats väl. Sedan öppningen i september 2019 har den forna middagsklubben fått alla stadens restaurangkritiker, bloggare och foodies att hoppa jämfota av lycka. Jag förstår precis varför. Den här nätta restaurangen, som är sparsamt och ljust dekorerad vid sidan av ett härligt överflöd av växter, serverar vegetarisk mat från Mellanöstern. Tänk ett livligt kafé i Tel Aviv där du samlas med dina vänner för att dela på små och medelstora tallrikar medan vinet flödar. Bordet dignar av extremt vällagad meze à la hummus, labneh, falafel och laffabröd. Men också av ful medames med pesto på libbsticka, rostad radicchio med päron och kanderade valnötter och ljuvligt grillad aubergine med zhug och dadelsirap. Mycket är veganskt, allt är lysande! Glöm dock inte att boka bord, Bubala har bara plats åt omkring 30 gäster åt gången och är som sagt extremt populärt.

Kontaktinformation

Webbplats

http://www.bubala.co.uk/

Adress

65 Commercial Street, London

Telefon

+44 20 7392 2111

Öppettider

måndag: 18:00–22:00

tisdag: 12:00–15:00, 18:00–22:00

onsdag: 12:00–15:00, 18:00–22:30

torsdag: 12:00–15:00, 18:00–22:30

fredag: 12:00–15:00, 18:00–22:30

lördag: 12:00–15:00, 18:00–22:30

söndag: Stängt

Läge

Annat du kanske gillar från London

Foto: Victoria and Albert Museum, London.

Handplockade tips Topp 5: Utställningar för en maxad kulturweekend i London hösten 2025 Topp 5: Utställningar för en maxad kulturweekend i London hösten 2025

Från Versailles-glamour till Lee Millers brutala krigsfotografi – här är fem av de mest omtalade utställningarna i London hösten 2025, perfekta för en weekendresa med kulturknorr.

Polina Sychova, Eugene Korolev och personal på nyöppnade Sino. Foto: Viktoriia Klymentieva.

Handplockade tips 6 heta restauranger i London just nu 6 heta restauranger i London just nu
Letar du efter Londons bästa nya restauranger 2025? Här är sex ställen du inte vill missa – från ukrainska debutanter i Notting Hill till en Michelinfavorit i Mayfair och ett bageri i Queen’s Park som blivit kvällsdestination. Vi listar adresserna, vad du ska beställa och varför du ska boka bord nu.
Foto: Press.

Tips Hotellrecension: Mama Shelter Shoreditch, London Hotellrecension: Mama Shelter Shoreditch, London
Mama Shelter är en av föregångarna i den nya vågen av designcoola budgethotell och deras första utpost i den brittiska huvudstaden ligger i hipstervänliga östra London. RES har checkat in för att se vad en gäst får för pengarna.
Foto: Pub on the Park Facebook.

Tips Hitta Londons soligaste pub med ny app Hitta Londons soligaste pub med ny app
Solen skiner och hänget i London kan bli snäppet bättre av en iskall pint på varm uteservering – men var? Det hjälper en ny app till med, som visar väder i realtid.

Mer från res

Foto: Pressbild.

Nyhet Svenskar väljer Afrika för vinterresan – Sydafrika ny favorit 2025 Svenskar väljer Afrika för vinterresan – Sydafrika ny favorit 2025
Bokningar till Afrika ökar kraftigt bland svenskar inför vintern 2025. Nya siffror visar ett tydligt trendbrott – med Sydafrika som en av de snabbast växande destinationerna.
Foto: Anadolu / Getty Images.

Nyhet Världens största arkeologimuseum Grand Egyptian Museum är nu öppet i Kairo Världens största arkeologimuseum Grand Egyptian Museum är nu öppet i Kairo
Det nya museet vid pyramiderna i Giza samlar över 100 000 föremål ur Egyptens forntida historia – inklusive hela Tutankhamons gravskatt.
Foto: Greg Cox.

Recension Hotellrecension: Masiya’s Camp i Sydafrika – En lyxig designlodge för safari i världsklass Hotellrecension: Masiya’s Camp i Sydafrika – En lyxig designlodge för safari i världsklass
Häng med RES till Masiya’s Camp. Läs vår recension av en färgsprakande safarilodge i Greater Kruger, med master trackers, gourmetmat och oförglömligt djurliv.
Rosewood Hong Kong. Foto: Press.

Nyhet Världens bästa hotell 2025 korade - Asien dominerar topp 10 Världens bästa hotell 2025 korade - Asien dominerar topp 10
Från Hongkong och Bangkok till Bali och Singapore – World's 50 Best Hotels 2025-listan bjuder på gott om asiatiska favoriter.
Vrimjoed i Gent. Foto: Christian Gustavsson.

Reportage Från frites till fine dining i Belgiens hetaste weekendstad Gent Från frites till fine dining i Belgiens hetaste weekendstad Gent
Glöm Bryssel och Brugge – i Gent blomstrar en ung kockgeneration som kombinerar michelinstjärnor med medeltida charm, växtbaserade menyer och öl utan humle. Upptäck stadens unika mix av smak, stil och själ.
Foto: Ionut Dobre.

Handplockade tips 8 tips för en höstvecka på Lanzarote – från stränder till vingårdar 8 tips för en höstvecka på Lanzarote – från stränder till vingårdar
Glamping med cava, kultur i lavagrottor och middag i ett konstgalleri. Lanzarote har en kreativa sida – RES guidar till höstens bästa upplevelser för dig på väg till denna pärla bland Kanarieöarna.
Foto: Hyejin Kang / Adobe Stock.

Tips Fler reser i vinter – men vilka vaccin krävs för Thailand och Vietnam? Fler reser i vinter – men vilka vaccin krävs för Thailand och Vietnam?
Resandet till varmare breddgrader i vinter ökar – men majoriteten av svenskarna har låg kunskap om vilka vaccinationer som behövs. Så här skyddar du dig mot dengue, hepatit och andra sjukdomar under resan till vintersolen.
Saint Stephen's Green i höstskrud. Foto: Paul Costello.

Handplockade tips Höstweekend i Dublin: 5 mysiga guldkorn du inte får missa Höstweekend i Dublin: 5 mysiga guldkorn du inte får missa
Höstweekend i Dublin? Upptäck Europas mysigaste huvudstad full av härliga pubar, kultur och livemusik. Det här är RES fem bästa tips för en perfekt helgresa.