Harry's Bar
London
Alla korten på bordet: undertecknad är ett stort fan av italienska Gloria och Circolo Popolare. Hipstersvulstiga Instagram-sensationer vars underfundiga maträtter jag fantiserar om när jag ska få äta nästa gång. Kanske är det därför det känns extra uppfriskande att slå sig till bords på Marylebones klassiska Harry’s Bar anno 1979. Vi pratar fullfjädrad retroglamor så som den såg ut och smakade i Venedig på 1950-talet. Det är mörkt och stimmigt, klätt i träpaneler och med speglar och tätt sittande tavlor på väggarna.
Komforten är omedelbar, servicen prickfri och kokkonsten likaså. Menyn listar traditionella rätter –insalata di gorgonzola, linguini vongole, frutti di mare, spigola grigliata, gelato, tiramisù – och jag lovar, varje tallrik som dukas fram framkallar ett ”ååh” följt av ett ”wow”. Olika rätter dyker upp vid olika tidpunkter på året; även om Harry’s Bar är en traditionell italiensk krog är kocken mån om att laga säsongsbetonad mat. Du vet med andra ord när du ska boka bord om du tycker om tryffel. Jag, jag kommer att boka bord så ofta jag kan.
Tips av: Linda Iliste, korrespondent i London
Webbplats
https://www.harrys-bar.co.uk/30, 34 James Street, London
+44 20 3971 9444
Londons bästa pastakrogar – 11 italienska höjdare
I den brittiska huvudstaden pågår en pastarevolution. RES har ätit sig genom elva av de främsta snackisarna – och hittat såväl ultraromantiska kvarterskrogar och Instagramvänliga trattorior som minnesvärda Michelinrestauranger och gamla klassiker som står sig än.
Miniguide: Londons bästa lyxhotell
Få städer gör lyxhotell som den brittiska huvudstaden. Här finns allt, från gamla sofistikerade klassiker till ultracoola designhotell. Detta är RES:s bästa tips på hur du övernattar lyxigt i London.
Lyxigt i London – 6 extra eleganta krogar
Från koreanska avsmakningsmenyer till nygammal storhet på klassiskt hotell. RES listar sex eleganta krogar i London där det bjuds måltidsupplevelser du sent kommer glömma.
Hotellrecension: The Twenty Two, London
Förra våren öppnade boutiquehotellet och medlemsklubben The Twenty Two på Grosvenor Square i flådiga stadsdelen Mayfair. RES checkade in för att se vad en gäst får för pengarna.
4 nya adresser i New York City
Ett nytt bageri och ett nytt designhotell, en ny skönhetssalong och en ny jazzlounge. RES listar fyra ställen som nyligen öppnat i det stora äpplet – häng med!
7 favoriter bland Europas ölhak
Från en Londonpub med 295 år på nacken och Berlins äldsta ”biergarten” till ett kroatiskt hantverksbryggeri. Det här är sju hak runtom i Europa som RES-redaktionen gärna dricker öl på.
Topp 20: Bäst ölstäder i Europa
Vad definierar en bra ölstad? Bland annat utbud, kvalitet, pris och hur mycket det snackas om det på sociala medier. Det här är 20 europeiska städer som är särskilt kul för öldrickare.
Topp 10: Här är ölen billigast – och dyrast
Var i Europa får du mest stor stark för pengarna? Och var är det dyrast? Här hittar du den senaste listan.
Michelinguiden delar ut sina första nycklar till hotell
I 124 år har Guide Michelin rekommenderat restauranger åt matintresserade resenärer. Nu har de gett sig in i hotellens värld – som får nycklar i stället för stjärnor. Först ut är guidens hemland Frankrike.
Hela listan: 189 hotell med Michelinnycklar
Vilka hotell i Frankrike är det som har fått en, två och tre nycklar? RES har hela listan.
Vårweekend: 5 krogar du inte får missa i Tallinn
I fjol listade Michelinguiden i Estland 34 krogar. Inklusive landets första tvåstjärna, i Tallinn. Innan årets regn faller i maj passar vi på att lista fem matupplevelser i den estniska huvudstaden som inte bör missas – från finkrogar och ramenhak till marknadshallar med gatumat.
Vårweekend: 5 favoriter i Rotterdam
De senaste tio åren har nederländska Rotterdam gått från bortglömd industristad till lockande weekenddestination med gott om kul upplevelser. RES listar fem favoriter just nu, häng med!