BUDGET En trappa ner på Upplandsgatan i Vasastan hittar du Brisket & Friends. Köttrestaurangens murriga gröna väggar och dess långa ekbord erbjuder en sällskaplig känsla, som tar oss ett steg bort från den svenska principen att inte prata med sin bordsgranne. Och tillsammans med den dova belysningen och molnet av rök över våra huvuden från kökets äkta amerikanska rökugnar från Oklahoma, känns lokalen som ett smokehouse fast som en restaurang. På brickor serveras det allt du kan tänka dig i köttväg, som långrökt oxbringa, pulled pork med ingefärsglaze och burnt ends. TIll detta kommer tillbehör som coleslaw och syrad rödlök och gärna en kall öl från deras nya ölmärke Big Bones Brews. Det finns även vegetariska alternativ i kvällsrestaurangen, något man ser om man tar en titt ner längs det långa ekbordet. Där den ena ägaren, Ludvig Åström blev kär i Texas och den andra, Niklas Elshazry bär på 15 års erfarenhet i köket, har det två ägarna bakom Brisket & Friends slagit ihop sina stora intressen och infört sitt egna koncept i Sverige – bra barbecue och öl, som i Texas fast i Sverige.
Brisket & friends
Stockholm
20 feb. 2019
Om
Kontaktinformation
Webbplats
https://www.brisketandfriends.se/Upplandsgatan 7, Stockholm
+46 8 20 20 70
måndag: Stängt
tisdag: 17:00–23:00
onsdag: 17:00–23:00
torsdag: 17:00–23:00
fredag: 17:00–00:00
lördag: 12:00–00:00
söndag: 12:00–22:00
Läge
Annat du kanske gillar från Stockholm
Annat du kanske gillar från Stockholm
Stockholm har fått ett nytt hotell i Hagaparken. På Hagastrand kombineras spa, design och nordisk gastronomi – med utsikt över Brunnsviken och fokus på återhämtning.
- Foto: Vitaliy Lyubezhanin.Tips Namaste Stockholm 2025: Indisk kultur intar Kungsträdgården Namaste Stockholm 2025: Indisk kultur intar Kungsträdgården
Upplev Namaste Stockholm i Kungsträdgården den 14 september 2025. Inträdet är gratis och det bjuds på Bollywood-dans, indisk mat, föreställningar och fri yoga.
- Mingel på Pelago. Foto: Press.Tips Söderblomster – gratis kvartersfestival med musik, mat och dryck på Södermalm Söderblomster – gratis kvartersfestival med musik, mat och dryck på Södermalm
Imorgon den 23 augusti inträffar Söderblomster 2025 på Södermalm. Det blir livemusik, mat och dryck på fem krogar – med fri entré och unika festivalrätter.
- Foto: KTO.Tips Korean Culture Festival 2025: Koreansk kultur intar Kungsträdgården i Stockholm Korean Culture Festival 2025: Koreansk kultur intar Kungsträdgården i Stockholm
Upplev Korean Culture Festival i Kungsträdgården den 24 augusti 2025. Inträdet är gratis och det bjuds på K-pop, koreansk mat, dansworkshops och direktbokning av resor till Sydkorea.
Mer från res
Mer från res
- Foto: Oanh Mj.Nyhet Emirates Asia Pass: Upp till tio flyg i Sydostasien på en biljett Emirates Asia Pass: Upp till tio flyg i Sydostasien på en biljett
Populära multi-stop-resor i Sydostasien blir enklare när resenärer nu kan samla flera flyg i regionen på en och samma bokning.
- Viña VIK i Chile. Foto: Press.Nyhet Världens bästa vingård ligger i Chile Världens bästa vingård ligger i Chile
Årets ranking av The World’s 50 Best Vineyards bjuder på allt från futuristiska hotell och konstupplevelser i nya världen till klassiska vinodlingar och moderna vinikoner i gamla världen.
- Carnaval de Barranquilla i Colombia. Foto: Markus Kammermann.Tips 10 trendiga resmål 2026 – från Baskien till Amazonas 10 trendiga resmål 2026 – från Baskien till Amazonas
Var vill vi resa 2026? En titt i kristallkulan (det vill säga bokningsstatistiken) visar att det både är klassiska storstäder och soliga charteröar som lockar.
- Foto: Emilio Garcia.Nyhet Nya SAS Holidays samlar flyg och hotell i ett paket Nya SAS Holidays samlar flyg och hotell i ett paket
Nu kliver SAS in på paketmarksnaden. Med nya SAS Holidays kan du boka flyg, hotell och olika tillval i ett svep – till ett samlat pris direkt vid bokningstillfället.
- Foto: Marissa Grootes.Nyhet EU-bråk stoppar nya handbagageregler – detta gäller för dig som flyger EU-bråk stoppar nya handbagageregler – detta gäller för dig som flyger
Det skulle bli tydligare regler för handbagage och ersättning vid förseningar inom EU. Men förhandlingarna i Bryssel har kraschat.
- Foto: Visit Gent.Handplockade tips 3 vinterbarer i Gent: Glühwein, glitter och gömda rum 3 vinterbarer i Gent: Glühwein, glitter och gömda rum
Jul i Gent? Missa inte de bästa vinterbarerna – RES guidar dig till tre stämningsfulla pop up-barer med bra musik, glögg, champagne och ostron.
- Foto: Press.Nyhet Turkiet tar täten: Flest hållbara hotell i världen Turkiet tar täten: Flest hållbara hotell i världen
Turkiet satsar på hållbar turism – med över 2 000 certifierade hotell enligt GSTC:s globala standard. Vad betyder det för resenärer?
- Foto: VR Group.Nyhet Från finska Lappland till franska Alperna – sju nya nattåg i Europa Från finska Lappland till franska Alperna – sju nya nattåg i Europa
Trots många nyheter om nedläggningar finns det också positiva rapporter om Europas nattåg. RES listar sju aktuella rutter som täcker allt från uppfräschade vagnar, förlängd trafik och kommande lanseringar.