Grand Soleil
Stockholm
På Grand Hôtels året om-satsning Grand Soleil har hösten just gjort intåg. Brasan är tänd och menyn, vars innehåll är handplockat av stjärnkocken Mathias Dahlgren, har aktualiserats.
Nu serveras till exempel rätter så som moules frites, kycklingescalope med kronärtskocka, parmesan och citron, och burrata med bakade vintertomater, oliver och färska örter. En helt ny satsning för säsongen är även helgbrunch, varje lördag-söndag mellan 10–16.
Foto: Pressbild.
Södra Blasieholmshamnen 4A, Stockholm
+46 8 679 35 81
Viggos topplista julen 2024
Några gånger om året rankar RES:s chefredaktör Viggo Cavling ett gäng aktuella platser, barer, restauranger, hotell, destinationer, böcker, tv-serier och fenomen. Detta är handplockade tips inför helgen eller nästa weekendresa.
Ett måste: Stockholms skärgård hyllas
Ett måste att besöka år 2025. Så beskrivs Stockholms skärgård av det legendariska naturmagasinet National Geographic som just släppt sin lista över världens bästa destinationer nästa år.
Här hittar du Arlandas billigaste bubbel
Resan stundar – många vill både fira och fylla på med vårt viktigaste livsmedel, vatten. RES tipsar om var på Arlanda du hittar såväl det billigaste glaset mousserande som flaskan mineralvatten.
Det här är Sveriges bästa spa 2024
Prestigefyllda World Spa Awards 2024 har just gått av stapeln – och ett spa utanför Stockholm har blivit utnämnt till bäst i Sverige för tredje året i rad. Kan du gissa vilket?
Whiskyhelg i Skottland: Spanska stjärnkockar öppnar krog på Macallan Estate
Whisky och gastronomi i världsklass? Ja tack! The Macallan Estate, ett av Skottlands mest prestigefyllda whiskydestillerier, har precis fått ett nytt tillskott: restaurangen TimeSpirit.
St Patrick’s Day: Här kan du fira Irlands nationaldag i Sverige 2025
Nu är det dags att fira St Patrick’s Day! RES tipsar om var i Sverige du kan ta del av festligheterna som ingår i Irlands populära nationaldag.
Culinary Hotel Awards 2025: Det här är bästa matupplevelserna på svenska hotell
Culinary Hotel Awards är en ny prisutdelning skapad av Restaurangvärlden med syftet att uppmärksamma svenska hotell som sticker ut inom gastronomi. Det här är årets vinnare.
Topp 10: Utmärkta hotell för alla foodieresenärer
Mat och resor går hand i hand, det är sedan gammalt. En stad kan utforskas lika mycket genom sina smaker som sina sevärdheter. RES listar tio hotell där man slår på stort med gastronomin och ger varje vistelse chansen att också vara en kulinarisk upptäcktsfärd.
Köpenhamn får nytt designhotell
Ett riktigt snyggt hotell i prisvärd budgetklass. Det väntar i Köpenhamn när Ruby öppnar sitt första hotell i den danska huvudstaden.
Därför vill alla flytta till Island
Drömmer du om att testa på ett liv i ett annat land där trygghet, välfärd och livskvalitet står i fokus? Då är det dags att rikta blicken mot Island.
Berlin: Europas bästa stad för livemusik
I coola Berlin kan verkligen vad som helst hända – och det har ofta ett pulserande soundtrack. I dagarna har också den tyska huvudstaden utnämnts till Europas främsta stad för livemusik.
Topp 10: Bäst bastur i Norden
Bidraget ”Bara bada bastu” med finska bandet Kaj vann inte bara Melodifestivalens final den 8 mars 2025 – de har också skapat bastufeber. RES listar 10 nordiska favoriter.