I en elegant och minimalistisk inredning serverar kocken Eric Ziebold en mycket varierande meny. Från Ossetra-kaviar och potatischips till en grillad kyckling (vikt cirka två kg) att vid barens bås dela på. Fast ingen vanlig kyckling precis. Den är panerad med citron och vitlök. Till detta serveras hans berömda bröd, Parker House Rolls.

Kinship
Washington D.C.
16 aug. 2018
Om
Kontaktinformation
Webbplats
http://www.kinshipdc.com/1015 7th Street Northwest, Washington
+1 202-737-7700
måndag: 17:30–22:00
tisdag: 17:30–22:00
onsdag: 17:30–22:00
torsdag: 17:30–22:00
fredag: 17:30–22:00
lördag: 17:30–22:00
söndag: 17:30–22:00
Läge
Annat du kanske gillar från Washington D.C.
Annat du kanske gillar från Washington D.C.
Washington har mycket att erbjuda – inte minst för den som är fascinerad av politik och samtidshistoria, men även för den som söker schyssta resturanger, bar shopping, sköna barer, fina hotell och ett suveränt utbud av museer och andra sevärheter
- Inspireras av Ben Stiller och sov över en natt på museet. Foto: IStock.Natt på museet i Washington Natt på museet i Washington
I sommar kan du göra som Ben Stiller och tillbringa natten på ett museum. Inspirerad av filmsviten Natt på museet öppnar Smithsonian Institute i Washington upp tre av sina museer nattetid.
- Foto: Miami International Film Festival/Flickr.Nyhet Sarah Jessica Parker öppnar butik i... Washington Sarah Jessica Parker öppnar butik i... Washington
Alla Sex and the city-fans: nu finns en anledning att besöka Washington.
- USA Mintfärgat matmecka i Washington DC Mintfärgat matmecka i Washington DC
Den amerikanska huvudstadens politiska scen är lika full av politiska intriger, baktalande och nepotism som restaurangen Little Serow är full av värme, boderskap och gemenskap.
Mer från res
Mer från res
- Foto: Bruno Levesque / Getty Images.Tips Nu kan du bada i floden Seine i Paris Nu kan du bada i floden Seine i Paris
Efter 102 års förbud tillåter Paris äntligen Seine för svalkande dopp – med gratis badplatser, dagliga vattenprover för att säkerställa trygghet och vidunderliga vyer över både Notre Dame och Eiffeltornet.
- Foto: Lysekils Marina Basteviksholmarna.Tips Sveriges 25 bästa ställplatser för husbil 2025 Sveriges 25 bästa ställplatser för husbil 2025
Från skånska kustpärlor till bohuslänska bryggor – det här är de 25 mest eftertraktade ställplatserna under semestern med husbil sommaren 2025.
- Foto: Press.Tips Det här stör oss svenskarna mest när vi flyger Det här stör oss svenskarna mest när vi flyger
En av tio kan tänka sig att betala för att slippa detta enligt en ny undersökning från Ticket – men kan du gissa vad? Och stämmer det även på dig?
- Beta Technologies elflyg av modellen Alia 250. Foto: Eric Adams.Tips Tyst elflyg över New York: Drönartaxi lanseras från JFK och La Guardia Tyst elflyg över New York: Drönartaxi lanseras från JFK och La Guardia
"Drönartaxi" från flygplatsen in till Manhattan. Eller en rundtur utan högljudda motorljud uppe bland skyskraporna. Hur låter det? Inom något år kan det bli verklighet i New York.
- Foto: Press.Handplockade tips Guide: Därför är Bangkok Asiens kulinariska huvudstad Guide: Därför är Bangkok Asiens kulinariska huvudstad
Bangkok har seglat upp som en av Asiens främsta kulinariska centrum – och det är verkligen inte bara fine dining som gäller. Häng med RES till den thailändska huvudstaden, där det bjuds på lika delar plaststolar och silverbestick, "chef's table" och livliga matmarknader.
- Foto: Casa Cook.Handplockade tips Miniguide till den grekiska ön Samos Miniguide till den grekiska ön Samos
Just nu planeras mången resa till grekiska öarna. På semsterklassikern Samos lovas barfotalyx i utkanten av restaurangtäta Pythagorion. RES listar en handfull tips som kommer att sätta guldkant på sommarens resa till Samos.
- Caló des Moro, en av Mallorcas finaste stränder. Foto: Mariya Oliynyk.Handplockade tips Topp 7: Mallorcas mest fantastiska stränder Topp 7: Mallorcas mest fantastiska stränder
Är du på väg att resa sista minuten för att få efterlängtad sol och bad på Mallorca? Med 300 soldagar om året och hundratals stränder som sammanlagt täcker många mil har den baleariska ön badplatser för alla smaker. RES listar sju favoriter.
- Palma de Mallorca. Foto: Press.Handplockade tips Sista minuten till Mallorca - 7 tips för dig på väg till Palma Sista minuten till Mallorca - 7 tips för dig på väg till Palma
Det dåliga vädret sommaren 2025 får oss att vilja resa sista minuten som aldrig förr. Den här är RES sju bästa tips just nu på den eviga semesterfavoriten Mallorca.