Enso
Belgrad
En av de trendigaste restaurangerna i Belgrad. Här serveras det modern mat med en tvist, där råvarorna är närproducerade och ekologiska. Man ska dock inte boka bord på Enso och anta att man kommer serveras en vanlig måltid. Kockarna jobbar innovativt och siktar på att överraska sina gäster med smakerna och kombinationerna som presenteras på tallrikarna. Här är till exempel inte pastan i din Carbonara pasta, utan det är bläckfisk. Kom hit och låt dig överraskas.
Webbplats
http://www.enso.rs/Mitropolita Petra 8, Beograd
+381 63 594924
Vårweekend: 5 tips för en perfekt utekväll i Belgrad
Serbiens huvudstad hamnade länge i skuggan av andra östereuropeiska huvudstäder. Men faktum är att Belgrad är en feststad att räkna med. Det här är våra fem bästa tips på hur en sen vårkväll kan firas i Belgrad.
Veckans weekendtips: Belgrad
Veckans weekendtips går till en av Europas äldsta huvudstäder, Belgrad. Staden bjuder på charmiga (men lite slitna) hus, hippa restauranger och barer och vackra stadsparker. Belgrad kallas ibland för nya Berlin och vi förstår varför, det finns något rustikt och okonstlat över staden som liknar storebror Berlin.
TV-profilen Jovan Radomirs guide i Belgrad
Belgrad är en berusande stad som bjuder på många oväntade upplevelser, i synnerhet när det handlar om mat, dryck och brokig inramning.
Veckans reseguide: Belgrad
I den här guiden tar vi några steg utanför det vanliga stråket runt Knez Mihailova-gatan, även om vi inte släpper det kvarteret helt och hållet.
4 nya adresser i New York City
Ett nytt bageri och ett nytt designhotell, en ny skönhetssalong och en ny jazzlounge. RES listar fyra ställen som nyligen öppnat i det stora äpplet – häng med!
7 favoriter bland Europas ölhak
Från en Londonpub med 295 år på nacken och Berlins äldsta ”biergarten” till ett kroatiskt hantverksbryggeri. Det här är sju hak runtom i Europa som RES-redaktionen gärna dricker öl på.
Topp 20: Bäst ölstäder i Europa
Vad definierar en bra ölstad? Bland annat utbud, kvalitet, pris och hur mycket det snackas om det på sociala medier. Det här är 20 europeiska städer som är särskilt kul för öldrickare.
Topp 10: Här är ölen billigast – och dyrast
Var i Europa får du mest stor stark för pengarna? Och var är det dyrast? Här hittar du den senaste listan.
Michelinguiden delar ut sina första nycklar till hotell
I 124 år har Guide Michelin rekommenderat restauranger åt matintresserade resenärer. Nu har de gett sig in i hotellens värld – som får nycklar i stället för stjärnor. Först ut är guidens hemland Frankrike.
Hela listan: 189 hotell med Michelinnycklar
Vilka hotell i Frankrike är det som har fått en, två och tre nycklar? RES har hela listan.
Vårweekend: 5 krogar du inte får missa i Tallinn
I fjol listade Michelinguiden i Estland 34 krogar. Inklusive landets första tvåstjärna, i Tallinn. Innan årets regn faller i maj passar vi på att lista fem matupplevelser i den estniska huvudstaden som inte bör missas – från finkrogar och ramenhak till marknadshallar med gatumat.
Vårweekend: 5 favoriter i Rotterdam
De senaste tio åren har nederländska Rotterdam gått från bortglömd industristad till lockande weekenddestination med gott om kul upplevelser. RES listar fem favoriter just nu, häng med!