Mirazur ligger högt upp på kusten i vackra Menton nära den italienska gränsen, och har förtrollande medelhavsutsikt från sin eleganta och ljusa matsal. Kocken Mauro Colagreco drar på sitt argentinska-italienska arv för att skapa haute-cuisine med hjälp av färska lokala råvaror från havet, närliggande berg och Mauros egen omfattande trädgård. Förvänta dig överraskande kombinationer, som blå hummer i en doftande kamomillbuljong och grillad duva med färska jordgubbar. Tre Michelinstjärnor – ta med den stora plånboken.

Mirazur, Menton
Franska Rivieran
21 maj 2018
Om
Kontaktinformation
Webbplats
http://www.mirazur.fr/30 Avenue Aristide Briand, Menton
+33 4 92 41 86 86
måndag: Stängt
tisdag: Stängt
onsdag: 19:15–22:00
torsdag: 12:15–14:00, 19:15–22:00
fredag: 12:15–14:00, 19:15–22:00
lördag: 12:15–14:00, 19:15–22:00
söndag: 12:15–14:00, 19:15–22:00
Läge
Annat du kanske gillar från Franska Rivieran
Annat du kanske gillar från Franska Rivieran
Hela 1,6 miljader människor var ute på resande fot under 2024 – och allra flest valde att besöka Frankrike.
- Foto: Press / Laclusaz.com / Clement Hudry.Tips Guide: La Clusaz, franska Alperna Guide: La Clusaz, franska Alperna
Det här är RES guide för dig som vill besöka skidorten La Clusaz i franska Alperna.
- Foto: Press / Laclusaz.com / C. Hudry.Resereportage Skidåkning i franska Alperna: Fritt fall i La Clusaz Skidåkning i franska Alperna: Fritt fall i La Clusaz
Med många mil utförsbackar och närproducerad gourmetmat kombinerar byn La Clusaz den bästa skidåkningen med lokala egenheter. RES knäppte på sig pjäxorna i en av franska Alpernas charmigaste doldisar.
- Rapport Rapport från en surfresa i Baskien Rapport från en surfresa i Baskien
RES chefredaktör Viggo Cavling försöker att stå på en surfbräda i Biarritz under ledning av Surfakademin. Det går väl sådär, men det funkar betydligt bättre för hans son Lou, 14 år. Här kommer en rapport från en vecka i Atlantens vågor och på ett gulligt slott från 1700-talet.
Mer från res
Mer från res
- Foto: Dimitri Karastelev.Tips Incheckat bagage: Detta händer med din väska – och så får du hjälp Incheckat bagage: Detta händer med din väska – och så får du hjälp
Har du någonsin undrat över vad som händer med din resväska efter att du lämnat den ifrån dig på flygplatsen – och vad som händer med den om den inte hämtas? RES har svaren.
- Foto: Mauro Rongione.Reportage Hotellen som blåser nytt liv i centrala Portugal Hotellen som blåser nytt liv i centrala Portugal
I mellersta Portugal har vackra, bortglömda stenbyar fått färsk energi efter att medvetna små hotell flyttat in.
- Foto: Uriel Soberanes.Tips Guide: Centrala Portugal Guide: Centrala Portugal
Det här är RES guide för dig som vill besöka centrala Portugal.
- Foto: Vastavalo Soili Jussila.Handplockade tips Coolcation: 8 tips för en magisk resa i finska Lappland Coolcation: 8 tips för en magisk resa i finska Lappland
Sikfester, Kekkonens gömställe och världens renast luft. RES guidar till fantastiska arktiska sommarupplevelser i Lappland i norra Finland.
- Foto: Matheus de Souza.Tips Thailand bäst i världen för digitala nomader Thailand bäst i världen för digitala nomader
Bangkok tar hem förstaplatsen i listan över de bästa destinationerna för dig som vill kombinera arbete och upplevelser just nu. Men det finns fler städer som förtjänar en plats på listan – RES har topp 10.
- Foto: shanezhang0304 / Shutterstock.Tips Topp 20: Sommarens billigaste resmål 2025 Topp 20: Sommarens billigaste resmål 2025
"Mest semester för pengarna" är en mening som väcker inspiration i många resesugna. Det här är 20 resmål i och utanför Europa som är särskilt prisvärda att semestra i sommaren 2025.
- Foto: Skistar.Tips På gång 2025: Sommarnyheter i svenska och norska fjällen På gång 2025: Sommarnyheter i svenska och norska fjällen
SkiStar fortsätter utvecklingen av sommarutbudet i fjällen och presenterar flera nya aktiviteter inför 2025. Det lovas en blandning av sportiga festivaler, familjevänliga event och liftbaserade cykelleder.
- Foto: Svinkløv Badehotel.Handplockade tips Topp 8: Danmarks finaste badhotell Topp 8: Danmarks finaste badhotell
Den klassiska danska traditionen med strandnära "badehotel" har fått nytt liv i form av varsamt renoverade pärlor och nytänkande satsningar på både mat och miljö. RES listar åtta favoriter för badsugna som reser till Danmark.