Mirazur ligger högt upp på kusten i vackra Menton nära den italienska gränsen, och har förtrollande medelhavsutsikt från sin eleganta och ljusa matsal. Kocken Mauro Colagreco drar på sitt argentinska-italienska arv för att skapa haute-cuisine med hjälp av färska lokala råvaror från havet, närliggande berg och Mauros egen omfattande trädgård. Förvänta dig överraskande kombinationer, som blå hummer i en doftande kamomillbuljong och grillad duva med färska jordgubbar. Tre Michelinstjärnor – ta med den stora plånboken.

Mirazur, Menton
Franska Rivieran
21 maj 2018
Om
Kontaktinformation
Webbplats
http://www.mirazur.fr/30 Avenue Aristide Briand, Menton
+33 4 92 41 86 86
måndag: Stängt
tisdag: Stängt
onsdag: 19:15–22:00
torsdag: 12:15–14:00, 19:15–22:00
fredag: 12:15–14:00, 19:15–22:00
lördag: 12:15–14:00, 19:15–22:00
söndag: 12:15–14:00, 19:15–22:00
Läge
Annat du kanske gillar från Franska Rivieran
Annat du kanske gillar från Franska Rivieran
Hela 1,6 miljader människor var ute på resande fot under 2024 – och allra flest valde att besöka Frankrike.
- Foto: Press / Laclusaz.com / Clement Hudry.Tips Guide: La Clusaz, franska Alperna Guide: La Clusaz, franska Alperna
Det här är RES guide för dig som vill besöka skidorten La Clusaz i franska Alperna.
- Foto: Press / Laclusaz.com / C. Hudry.Reportage Skidåkning i franska Alperna: Fritt fall i La Clusaz Skidåkning i franska Alperna: Fritt fall i La Clusaz
Med många mil utförsbackar och närproducerad gourmetmat kombinerar byn La Clusaz den bästa skidåkningen med lokala egenheter. RES knäppte på sig pjäxorna i en av franska Alpernas charmigaste doldisar.
- Rapport Rapport från en surfresa i Baskien Rapport från en surfresa i Baskien
RES chefredaktör Viggo Cavling försöker att stå på en surfbräda i Biarritz under ledning av Surfakademin. Det går väl sådär, men det funkar betydligt bättre för hans son Lou, 14 år. Här kommer en rapport från en vecka i Atlantens vågor och på ett gulligt slott från 1700-talet.
Mer från res
Mer från res
- Foto: Agenzia Regionale In Liguria.Handplockade tips Ligurienkännaren listar: 5 sköna kustorter på Italienska rivieran Ligurienkännaren listar: 5 sköna kustorter på Italienska rivieran
Författaren Anna Martinengo tipsar om fem kustorter på Italienska rivieran i Ligurien med stränder, pittoreska byar, genuin atmosfär och god mat.
- Det legendariska hotellet Le Grand Bellevue. Foto: Press.Guide Sommarguide: Gstaad, Schweiz Sommarguide: Gstaad, Schweiz
Det här är RES guide för dig som vill besöka den schweziska alpbyn Gstaad på sommaren.
- Sommardopp i Lauenensee. Foto: Destination Gstaad, Melanie Uhkötter,Reportage Sommar i Gstaad - vandring, alpost och diskret lyx i Schweiz Sommar i Gstaad - vandring, alpost och diskret lyx i Schweiz
I Gstaads gröna dalar möts hantverksost, vandringsleder och diskret lyx. En schweizisk alpby för sommarens mest minnesvärda resa.
- Foto: Matterhorn Gotthard Bahn.Tips Åtta tågnyheter i Europa 2025: nattåg, direkttåg och ikoniska rutter Åtta tågnyheter i Europa 2025: nattåg, direkttåg och ikoniska rutter
Åtta tågnyheter 2025 gör tågsemester i Europa enklare: nattåg, direkttåg och rutter från Alperna till Adriatiska havet och Toscanas kullar.
- Inte så mycket trängsel på Svalbard. Foto: Vince GX.Tips Bortom trängseln: Fem av Europas mest rofyllda öar Bortom trängseln: Fem av Europas mest rofyllda öar
Letar du efter Europas lugnaste öar? Detta är fem öar med minst turistträngsel – från Svalbard till Azorerna – för dig som vill resa bortom massturismen.
- Cook With Mammas grundare Fiamma Rossetti. Foto: Cook With Mamma Facebook.Handplockade tips Cook With Mamma: Äkta matäventyr med Fiamma Rossetti i Rom Cook With Mamma: Äkta matäventyr med Fiamma Rossetti i Rom
Upptäck Rom med Fiamma Rossetti och Cook with Mamma – en kulinarisk upplevelse som tar dig genom stadens hemliga smaker, ikoniska platser och familjära mattraditioner.
- Foto: Press.Handplockade tips Cykla Geneva Wine Trail – upptäck vingårdarna runt Genève Cykla Geneva Wine Trail – upptäck vingårdarna runt Genève
Besök Satigny, gå på vinprovningar och njut av vyerna runt vingårdarna. Geneva Wine Trail hjälper dig att med cykel upptäcka Schweiz tredje största vinregion utanför Genève.