Mirazur ligger högt upp på kusten i vackra Menton nära den italienska gränsen, och har förtrollande medelhavsutsikt från sin eleganta och ljusa matsal. Kocken Mauro Colagreco drar på sitt argentinska-italienska arv för att skapa haute-cuisine med hjälp av färska lokala råvaror från havet, närliggande berg och Mauros egen omfattande trädgård. Förvänta dig överraskande kombinationer, som blå hummer i en doftande kamomillbuljong och grillad duva med färska jordgubbar. Tre Michelinstjärnor – ta med den stora plånboken.

Mirazur, Menton
Franska Rivieran
21 maj 2018
Om
Kontaktinformation
Webbplats
http://www.mirazur.fr/30 Avenue Aristide Briand, Menton
+33 4 92 41 86 86
måndag: Stängt
tisdag: Stängt
onsdag: 19:15–22:00
torsdag: 12:15–14:00, 19:15–22:00
fredag: 12:15–14:00, 19:15–22:00
lördag: 12:15–14:00, 19:15–22:00
söndag: 12:15–14:00, 19:15–22:00
Läge
Annat du kanske gillar från Franska Rivieran
Annat du kanske gillar från Franska Rivieran
Hela 1,6 miljader människor var ute på resande fot under 2024 – och allra flest valde att besöka Frankrike.
- Foto: Press / Laclusaz.com / Clement Hudry.Tips Guide: La Clusaz, franska Alperna Guide: La Clusaz, franska Alperna
Det här är RES guide för dig som vill besöka skidorten La Clusaz i franska Alperna.
- Foto: Press / Laclusaz.com / C. Hudry.Reportage Skidåkning i franska Alperna: Fritt fall i La Clusaz Skidåkning i franska Alperna: Fritt fall i La Clusaz
Med många mil utförsbackar och närproducerad gourmetmat kombinerar byn La Clusaz den bästa skidåkningen med lokala egenheter. RES knäppte på sig pjäxorna i en av franska Alpernas charmigaste doldisar.
- Rapport Rapport från en surfresa i Baskien Rapport från en surfresa i Baskien
RES chefredaktör Viggo Cavling försöker att stå på en surfbräda i Biarritz under ledning av Surfakademin. Det går väl sådär, men det funkar betydligt bättre för hans son Lou, 14 år. Här kommer en rapport från en vecka i Atlantens vågor och på ett gulligt slott från 1700-talet.
Mer från res
Mer från res
- Mingel på Pelago. Foto: Press.Tips Söderblomster – gratis kvartersfestival med musik, mat och dryck på Södermalm Söderblomster – gratis kvartersfestival med musik, mat och dryck på Södermalm
Imorgon den 23 augusti inträffar Söderblomster 2025 på Södermalm. Det blir livemusik, mat och dryck på fem krogar – med fri entré och unika festivalrätter.
- Foto: Press.Reportage Lågsäsong på Menorca: Stränder, god mat och stillhet i solen Lågsäsong på Menorca: Stränder, god mat och stillhet i solen
Res till Menorca på sensommaren och njut av turkosa badvikar utan trängsel, familjära restauranger, härliga hotell och lugna vandringar längs Camí de Cavalls.
- Hotellet Son Vell på Menorca. Foto: Gabriele Merolli.Guide Guide: Menorca, Spanien Guide: Menorca, Spanien
Det här är RES guide för dig som vill upptäcka Menorca – från boutiquehotell och lokala restauranger till stränder och världsarv.
- Foto: Ryan Spencer.Nyhet Skolan har börjat – nu blir det billigare att resa Skolan har börjat – nu blir det billigare att resa
Efter skolstarten sjunker priserna på resor rejält. Här är de billigaste och mest populära destinationerna sensommaren 2025 – från Grekland till London.
- Foto: KTO.Tips Korean Culture Festival 2025: Koreansk kultur intar Kungsträdgården i Stockholm Korean Culture Festival 2025: Koreansk kultur intar Kungsträdgården i Stockholm
Upplev Korean Culture Festival i Kungsträdgården den 24 augusti 2025. Inträdet är gratis och det bjuds på K-pop, koreansk mat, dansworkshops och direktbokning av resor till Sydkorea.
- Foto: Quaid Lagan.Handplockade tips 5 gotiska slottshotell i Europa för dig som älskar Wednesday Addams 5 gotiska slottshotell i Europa för dig som älskar Wednesday Addams
Letar du efter gotiska slottshotell i Europa? RES listar fem sagolikt mörka, historiska hotell i Irland, Belgien och Nederländerna – perfekt för set-jetting i Wednesday Addams stil.
- Kajakläger på Långviksskär i Nämdöskärgården. Foto: Claes Grundsten.Tips Stockholms nya skärgårdsjuvel: Nämdöskärgårdens marina nationalpark Stockholms nya skärgårdsjuvel: Nämdöskärgårdens marina nationalpark
Över tusen öar, kobbar och skär väntar på att utforskas i Nämdöskärgårdens nya marina nationalpark. Men området lockar redan med kajakleder, glamping och kulturarv i Östersjön.
- Emirates variant av premium economy. Foto: Press.Reportage Premium Economy – flygbolagens mest lönsamma mellanlandning Premium Economy – flygbolagens mest lönsamma mellanlandning
Premium Economy växer snabbare än någon annan flygklass. Från EVA Airs första version till Emirates och Lufthansa – det här är historien, trenderna och varför det blivit flygbolagens mest lönsamma kabin.