Om

Det här är vad göteborgarna har väntat på. På kort tid lyckades gänget bakom populära Dim Sum haket, Dubbel Dubbel, förvandla en tidigare ganska öde del av Järntorget till en levande kulturplats med livekonserter, filmvisningar och releasefester flera dagar i veckan. Att inte förglömma är att du givetvis fortfarande kan besöka Folkteatern i samma byggnad, men nu under än folkligare former sedan restaurangen slagit upp sina portar. Maten är vegetarisk, utbudet av spännande naturviner brett, och atmosfären är varm och gemytlig. Ett perfekt ställe att gå till innan teaterbesöket eller för att avnjuta drinkar och lättare rätter i goda vänners lag. Vad sägs om en ricottagnudi med teleggiosås, tomat och libbsticka? Och till efterrätt aromaäpple i salt kolasås, mandelkross och vispad crème fraiche. Gott säger vi. Du kanske inte blir proppmätt av maten på Folk men det är precis lagom för att avsluta middagen mätt och belåten. Vinprovarmenyn är också att slå ett slag för, testa tre väl utvalda naturviner för en billig peng.

Kontaktinformation

Webbplats

http://folkgbg.se/

Adress

Olof Palmes plats 3, Göteborg

Telefon

+46 31 13 35 33

Öppettider

måndag: Stängt

tisdag: 17:00–23:00

onsdag: 17:00–01:00

torsdag: 17:00–03:00

fredag: 17:00–03:00

lördag: 17:00–03:00

söndag: Stängt

Läge

Annat du kanske gillar från Göteborg

Lars Wallin i nya The Royal Suite. Foto: Press.

Bildspecial Bildspecial: Kika in i nya The Royal Suite designad av Lars Wallin Bildspecial: Kika in i nya The Royal Suite designad av Lars Wallin

Modeskaparen Lars Wallin står bakom den nya designen av The Royal Suite på Radisson Blu Scandinavia i Göteborg. Häng med RES och kika in bland rummen.

Hotel Draken. Foto: Erik Nissen Johansen.

Recension Hotellrecension: Vaken på Draken Hotellrecension: Vaken på Draken
Clarion Hotel Draken är Göteborgs senaste tillskott på hotellhimlen. Det 470 rum stora hotellet har kostat 1,7 miljarder enligt ägaren Petter Stordalen. RES skickade dit Anders Sjöstedt för att se vad en gäst får för pengarna.
Handplockade tips Veckans weekendtips: Göteborg Veckans weekendtips: Göteborg
Veckans weekendtips går till lilla London; Göteborg. När restriktionerna sätter käppar i hjulet för mycket kul just nu, så går det fortfarande att upptäcka spännande städer i närområdet. Här är våra bästa tips till Sveriges andra största stad.
Foto: Simon Dybeck

Handplockade tips 5 handplockade tips inför din weekend i Göteborg 5 handplockade tips inför din weekend i Göteborg
Göteborg är en storstad i fickformat där i stort sätt allt finns inom gångavstånd. Spårvagnen är också ett alternativ, så klart. Nordens vänligaste stad är den perfekta weekendstaden om du vill komma bort men ändå vill känna dig som hemma, innanför gränsen. De promenadvänliga gatorna myllrar av caféer och små butiker att strosa runt i, och till kvällen erbjuder Avenyn ett multum av trendiga restauranger och barhäng.

Mer från res

Foto: Raymon Morland.

Handplockade tips Sanremo – 5 saker du inte får missa i Liguriens eleganta kuststad Sanremo – 5 saker du inte får missa i Liguriens eleganta kuststad
Upptäck Sanremos mångfacetterade charm – från historiska villor och blomstrande gränder till barockkyrkor, spelpalats och strandliv med lokal puls.
Foto: Oanh Mj.

Nyhet Emirates Asia Pass: Upp till tio flyg i Sydostasien på en biljett Emirates Asia Pass: Upp till tio flyg i Sydostasien på en biljett
Populära multi-stop-resor i Sydostasien blir enklare när resenärer nu kan samla flera flyg i regionen på en och samma bokning.
Viña VIK i Chile. Foto: Press.

Nyhet Världens bästa vingård ligger i Chile Världens bästa vingård ligger i Chile
Årets ranking av The World’s 50 Best Vineyards bjuder på allt från futuristiska hotell och konstupplevelser i nya världen till klassiska vinodlingar och moderna vinikoner i gamla världen.
Carnaval de Barranquilla i Colombia. Foto: Markus Kammermann.

Tips 10 trendiga resmål 2026 – från Baskien till Amazonas 10 trendiga resmål 2026 – från Baskien till Amazonas
Var vill vi resa 2026? En titt i kristallkulan (det vill säga bokningsstatistiken) visar att det både är klassiska storstäder och soliga charteröar som lockar.
Foto: Emilio Garcia.

Nyhet Nya SAS Holidays samlar flyg och hotell i ett paket Nya SAS Holidays samlar flyg och hotell i ett paket
Nu kliver SAS in på paketmarksnaden. Med nya SAS Holidays kan du boka flyg, hotell och olika tillval i ett svep – till ett samlat pris direkt vid bokningstillfället.
Foto: Marissa Grootes.

Nyhet EU-bråk stoppar nya handbagageregler – detta gäller för dig som flyger EU-bråk stoppar nya handbagageregler – detta gäller för dig som flyger
Det skulle bli tydligare regler för handbagage och ersättning vid förseningar inom EU. Men förhandlingarna i Bryssel har kraschat.
Foto: Visit Gent.

Handplockade tips 3 vinterbarer i Gent: Glühwein, glitter och gömda rum 3 vinterbarer i Gent: Glühwein, glitter och gömda rum
Jul i Gent? Missa inte de bästa vinterbarerna – RES guidar dig till tre stämningsfulla pop up-barer med bra musik, glögg, champagne och ostron.
Foto: Press.

Nyhet Turkiet tar täten: Flest hållbara hotell i världen Turkiet tar täten: Flest hållbara hotell i världen
Turkiet satsar på hållbar turism – med över 2 000 certifierade hotell enligt GSTC:s globala standard. Vad betyder det för resenärer?