Bar Costa i Santa Gertrudis är en Ibiza-institution som står i alla väder. När trendiga ställen kommer och går i den lilla pittoreska byn, står Bar Costa stadigt i den röda jorden och har samma meny år ut och år in. Dessutom alltid lika smockfullt. Det är äkta, autentiskt och med priser som är konstant låga. Det är jamón och queso och baguett; färskpressad apelsinjuice och pan con tomate. Gott café con leche, och så klart Hierbas Ibicencas – Ibiza’s egen anislikör som producerats i mer än 200 år.

Bar Costa
Ibiza
14 jan. 2021
Om
Kontaktinformation
Plaça de l'Església, s/n, Santa Gertrudis de Fruitera
+34 971 19 70 21
måndag: 08:00–00:00
tisdag: Stängt
onsdag: 08:00–00:00
torsdag: 08:00–00:00
fredag: 08:00–00:00
lördag: 08:00–00:00
söndag: 08:00–00:00
Läge
Annat du kanske gillar från Ibiza
Annat du kanske gillar från Ibiza
Snygga kaffebarer, takbarer med vintagekänsla och tapas i festlig miljö. Det här är RES:s fem senaste kulinariska upptäckter på den spanska ön.
- Foto: Josie Gwenk.Handplockade tips Miniguide: 5 hotell för avskild lyx på Ibiza Miniguide: 5 hotell för avskild lyx på Ibiza
Från ikoniskt partymecka till bohemchict öparadis. Ibiza må fortfarande locka festfolket, men på senare år har pendeln alltmer svängt tillbaka mot det naturliga. RES tipsar om fem heta hotell för dig som längtar efter avskild lyx.
- Foto: NativoHandplockade tips Ibiza i sommar? – här är fyra nya hotellfavoriter Ibiza i sommar? – här är fyra nya hotellfavoriter
På hundra år har Ibiza gått från fattig glesbygd till tummelplats för de rika och berömda. Däremellan har ön hunnit vara kulturell smältdegel, hippiehangout och festmecka. Ibiza må fortfarande vara en ikonisk partyö men nu svänger pendeln alltmer tillbaka mot det naturliga. Här listar vi fyra hotell som är värda en bokning om du ska besöka ön i sommar.
- Handplockade tips Fem sköna ställen på Ibiza Fem sköna ställen på Ibiza
På hundra år har Ibiza gått från fattig glesbygd till tummelplats för de rika och berömda. Däremellan har ön hunnit vara kulturell smältdegel, hippiehangout och festmecka. Ibiza må fortfarande vara en ikonisk partyö men nu svänger pendeln alltmer tillbaka mot det naturliga. I den här guiden ger vi dig våra bästa tips till ön.
Mer från res
Mer från res
- Foto: Yu Kato.Nyhet Detta är svenskarnas nya drömresmål Detta är svenskarnas nya drömresmål
Svenskarnas reslust har vänt österut. I stället för sangria i den spanska solen drömmer vi om sake under träd i rosa körsbärsblom.
- Zakynthos. Foto: Julian Timmerman.Tips 7 tips på alternativa resmål till sommarklassikerna 7 tips på alternativa resmål till sommarklassikerna
Paris, Mallorca och Zakynthos har just pekats ut som Europas mest överetablerad resmål. RES listar sju tips på alternativ inför sommarresan.
- Foto: Aman Upadhyay.Trendspaning Så spenderar vi reskassan 2025 Så spenderar vi reskassan 2025
Det pratas mindre om att "komma bort" och mer om att "få ut något" av sin semester. 2025 är året då resenärer prioriterar äventyr, återhämtning och att äntligen boka den där resan som det pratats om sedan 2018.
- Foto: Daniel Rasmussen, Visit Denmark.Tips CopenPay: Betala med hållbara handlingar i Köpenhamn CopenPay: Betala med hållbara handlingar i Köpenhamn
Sommaren 2025 är Köpenhamns hållbarhetsvaluta CopenPay tillbaka i tredubblad skala – med över 90 medverkande aktörer och en tydlig uppmaning: byt gröna handlingar mot kulturella upplevelser.
- Casa Cook. Foto: Press.Handplockade tips Miniguide: Sommartips till grekiska Samos Miniguide: Sommartips till grekiska Samos
På den grekiska öklassikern lovas barfotalyx i utkanten av restaurangtäta Pythagorion. RES listar en handfull tips som kommer att sätta guldkant på sommarens resa till Samos.
- Foto: Jonas Ingstad-Haldenkanalen Regionalpark.Handplockade tips Gränslandet: 17 tips där Sverige och Norge möts Gränslandet: 17 tips där Sverige och Norge möts
Kan man resa mellan två länder utan att märka det? I området där västra Värmland och sydöstra Norge möts väntar svenska och norska upplevelser i en gränslös miljö – med gott om unika hotell, god mat och naturupplevelser.
- Dry Milano. Foto: Press.Handplockade tips Cin-cin! - 4 härliga cocktailbarer i Milano Cin-cin! - 4 härliga cocktailbarer i Milano
Milano är så mycket mer än mode och finanser. Utmärkta barer till exempel! RES listar fyra favoriter i den norditalienska staden.
- Foto: Vitalie Sitnic.Tips Nu behöver du biljett till Blå lagunen i Malta Nu behöver du biljett till Blå lagunen i Malta
Turkost vatten, vita klippor – och obligatorisk bokning. Malta har infört ett nytt system för besökare vid Blå lagunen för att både skydda naturen och förbättra upplevelsen. Här är allt du behöver veta innan doppet.