Det sägs ibland att soaréerna i Las Vegas drömmer om att dra till Broadway, men när det blev tufft ekonomiskt i det stora äpplet 2008 gjorde den här Broadwaygunstlingen precis tvärtom. På sant pionjärvis gick resan västerut och mitt bland svirande Downtowndandys fick pianobaren Don’t Tell Mama nya tongångar i klaviaturen i mars 2009 (filialen på Manhattan finns dock också kvar!).
Konceptet är detsamma: en flygel, barpersonal som kan sjunga och en scen som gäster uppmuntras att ställa sig på. Bäst underhållning bjuds på helgen då lokalbefolkningen tenderar dyka upp.