La Hummuseria
RESTAURANG

La Hummuseria

Madrid

Om

Gillar du kikärtsröran hummus är det till La Hummuseria du ska. 2015 öppnade israeliska psykologerna Lotem och Shai La Hummuseria då de förälskat sig i Madrid och bestämt sig för att stanna. Precis som i Israel serveras hummusen här med olika toppingar, fermenterad kål och med nybakat pitabröd.

Kontaktinformation

Adress

Calle Hernán Cortés, 8, Madrid

Telefon

+34 910 22 62 40

Öppettider
måndag: Stängt
tisdag: 13:30–16:30, 20:30–23:30
onsdag: 13:30–16:30, 20:30–23:30
torsdag: 13:30–16:30, 20:30–23:30
fredag: 13:30–16:30, 20:30–23:30
lördag: 13:30–16:30, 20:30–23:30
söndag: 13:30–16:30

Läge

Annat du kanske gillar från Madrid

Peruanskt på taket till hotellet The Madrid Edition. Foto: Oroya at Edition Facebook.

Handplockade tips

5 krogfavoriter i Madrid

Årets europeiska huvudstad för gastronomisk kultur är – Madrid. Det här är våra fem senaste favoriter.

Madrid. Foto Unsplash.

Tips

4 nya favoriter i Madrid

Förr hamnade Madrid ofta i Barcelonas skugga. Inte längre! Den spanska huvudstaden är inte bara charmig, stökig och vänlig. Den är också knökfull av hotell som just slagit upp sina dörrar, god mat och spännande sevärdheter. RES listar fyra nya favoriter.

Mer från res

Foto: DisobeyArt / Getty.

Topplista

Berlin: Europas bästa stad för livemusik

I coola Berlin kan verkligen vad som helst hända – och det har ofta ett pulserande soundtrack. I dagarna har också den tyska huvudstaden utnämnts till Europas främsta stad för livemusik.

Arctic Bath. Foto: Daniel Holmgren.

Handplockade tips

Topp 10: Bäst bastur i Norden

Bidraget ”Bara bada bastu” med finska bandet Kaj vann inte bara Melodifestivalens final den 8 mars 2025 – de har också skapat bastufeber. RES listar 10 nordiska favoriter.

Foto: Time Out.

Nyhet

New York får ny matmarknad

New York City har en imponerande matscen - som är på väg att bli ännu bättre. I höst öppnar Time Out Market Union Square, den andra matmarknaden med tydliga kulturella inslag i regi av den globala storstadsbibeln Time Out.

Foto: Press.

Topplista

Topp 8: Världens bästa flygplatsmat 2025

Flygplatsmat förknippats traditionellt med torra mackor i plast, trista snabbmatskedjor och hutlösa priser. Men tiderna förändras – och det är är de åtta flygplatsrestauranger runt om i världen som serverar allra bäst mat.