Le Louis XV - Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris
RESTAURANG

Le Louis XV - Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris

Monaco

Om

Året var 1987 och fursten Rainer III av Monaco och det statliga tjänsteföretaget SBM ansåg att det var hög tid att Monaco satte sitt avtryck på världens restaurangkarta. De uppmanade stjärnkocken Alain Ducasse att skapa en restaurang som skulle belönas med tre Michelinstjärnor inom de första 48 månaderna. Alain antog utmaningen och lyckades få sina tre eftertraktade stjärnor efter bara 33 månader. Många matkritiker anser att detta är världens bästa restaurang.

Kontaktinformation

Webbplats

http://www.montecarlosbm.com/luxury-restaurants/gourmet/louis-xv/
Adress

Hotel De Paris, Place du Casino, Monaco

Telefon

+377 98 06 88 64

Öppettider
måndag: 12:15–13:45, 19:30–21:45
tisdag: Stängt
onsdag: Stängt
torsdag: 19:30–21:45
fredag: 12:15–13:45, 19:30–21:45
lördag: 12:15–13:45, 19:30–21:45
söndag: 12:15–13:45, 19:30–21:45

Läge

Annat du kanske gillar från Monaco

Foto: Monte-Carlo Bay Hotel & Resort

Tips

5 x snygga hotell i Monaco

Många åker till Monaco på sommaren men med över 300 solskensdagar per år och milt klimat kan du för all del också åka dit under vintern för att få en försmak av våren. Monaco är ett litet furstendöme men trots det finns det en mängd bra hotell att välja bland.

Getty images

Reseguide

Veckans reseguide: Monaco

Lyx och flärd – ja, det är faktiskt vad du kan förvänta dig av Monaco, det lilla furstendömet på Franska Rivieran, den näst minsta staten i Europa efter Vatikanen.

Foto: Istock

Reseguide

Veckans reseguide: Monaco

Lyx och flärd – ja, det är förstås vad du kan förvänta dig av Monaco. Men ett nytt Monaco växer fram – ett som satsar stort på hållbarhet, ekologi och miljö. Dessutom har en hel del hippa barer, hotell och restauranger i mellansegmentet slagit upp dörrarna på senare tid.

Mer från res

Foto: ESS Group.

Bildspecial

Bildextra: Nu öppnar Maryhill Estate i Skåne

Nu öppnar ESS Group sin 13:e hotelldestination – Maryhill Estate. Efter flera års renovering, konceptualisering, byggande och en investering på närmare 400 miljoner kronor välkomnade Maryhill Estate i går sina första gäster. Häng med RES och kika in!

Nuuk. Foto: Alex Savu / Visit Greenland.

Nyhet

Nu blir det enklare att resa till Grönland

Bland nästkommande års hetaste resmål finns en nordisk bubblare – Grönland. Det beror till stor del på att tre nya flygplatser ska invigas. Först ut är den i huvudstaden Nuuk som öppnar 28 november 2024.

Oriole. Foto: Eleonora Boscarelli, @ely.bsc_photography.

Handplockade tips

Vinterweekend i London: 9 stämningsfulla krogar

Den här veckan tänds de världsberömda julljusen och -dekorationerna i centrala London. Här är RES bästa tips på stämningsfulla krogar och barer att besöka under nästa resa till Europas mesta julhuvudstad.

Skansens julmarknad. Foto: Press.

Topplista

Julmarknaderna vi drömmer om vintern 2024

Årstidsmässigt hantverk och mat, glögg och vackra ljus. Det har blivit dags för årets julmarknader – och ska vi lita på sökvolymerna är det Skansens julmarknad som vi framför allt drömmer om.