Den här femstjärnan ligger intill Place de la Madeleine i Paris 8:e arrondissement. Det är det första hotellet från gourmetkonditoriet Fauchon: en 54-rummare med 22 sviter i en Haussmann-byggnad som redan är en Leading Hotels of the World-medlem.
Den kostnadsfria minibaren är välfylld med Fauchon-bakverk och skönhetsbehandlingar erbjuds i spaet från franska hudvårdsmärket Carita.