Att minst en gång besöka den äldsta krogen i Kalifornien som ännu är i bruk, det är ju faktiskt ett måste!  Tadich Grill öppnade 1849 (!) vilket mer eller mindre gör ...

Hog Island Oyster Co. är en underbar ostronfarm i Tomalesbukten strax utanför San Francisco. Det gäller att vara beredd att jobba lite: här fixar du själv ostronen med handske och kniv ...

David Yoshimura kanaliserar inspiration från sin japansk-amerikanska uppväxt till Nisei, som är hans ambitiösa debutrestaurang där japansk soulfood blandas med fine dining. Yoshimura har tagit över det La Folies lokaler ...

Sorella är Acquerellos “lillasyster" som öppnade i december 2021. Den nya avslappnade italienska restaurangen jobbar med cocktails och cicchetti (italienska tapas) inklusive hundra olika amaros, "cacio e pepe"-potatischips med pulveriserad ...

I restaurangtäta San Francisco med över 3300 restauranger är det lätt att hitta något för varje tycke och smak. På den lokala favoriten Burma Superstar hittar du asiatiska smaker men ...

Restaurangen befinner sig i ett stort varuhus där köket bokstavligen spiller över i matsalen och man ser ofta kockarna själva servera maten till gästerna. Man kan även se in i ...

Meadowood är belägget i Napa Valley, där de genom att jobba med lokala leverantörer vill ge tillbaka till området. Restaurangen är lite av en lyxig lada, där du sitter vid ...

Under de stora kristallkronorna i matsalen serveras här mat från det moderna kaliforniska köket. Från att du tar steget in genom restaurangens dörr är hela upplevelsen timad till minuten, inte ...

Manresa har en elegant och stilren inredning, där restaurangens kock David Kinch jobbar med regionens bästa leverantörer av råvaror av olika slag. Restaurangens kockar siktar på att överraska och inspirera ...

Möjligen det bästa köket i Amerika, enligt Michelinguiden. Så man kan skatta sig lycklig om man lyckas få en reservation här under sin livstid. I över 25 år har The French ...

På väg in i restaurangen går man genom en innergård där man kan titta på lergodsen med de fermenterade ingredienserna som senare kommer serveras på din tallrik. I den minimalistiska ...

Single Threads meny är säsongsbaserad och utformas efter de råvaror som deras egna farm producerar. Farmen ligger ungefär 1 mil från restaurangen och drivs av bonden och delägaren Katarina Connaughton. ...

Restaurangen är i sig själv, en hyllning från ägaren Dominique Crenn till hennes far, Allain. Matsalens väggar är täckta av faderns egna tavlor, medans borden där gästerna sitter är prydda ...

Elegant men fortfarande mysig restaurang med över 20 år på nacken som snarare kan beskrivas som japansk fine dining än en traditionell sushirestaurang (vilket också priserna vittnar om). Men är du ...

Hälsosam snabbmat. Alla burgare är veganska och på menyn hittas varianter som en med rödbeta och avokado och en med ananas och teriyakisås. Roligare – och nyttigare – hamburgare helt ...

Trendig sushirestaurang och många veganers favoritrestaurang i San Fransisco där riset toppas med grön mango, sparris och äggplanta istället för lax och räkor. Är sushi inte din grej finns ett ...

En liten omväg förbi Fish i marinan är inte ett tips - snarare ett måste. Ta färjan förbi Alcatraz och Golden gate bridge till Sausalito från Ferry building. Följ sen ...

Klassiskt Castrohak i ett spännande kvarter. På Anchor Oyster Bar är det alltid mycket folk. Det är värt att vänta – om inte bara för att spana in de andra ...

Klassiskt San Fransisco-tillhåll som säljer stans färskaste skaldjur. Du kanske får vänta lite på en av de få åtråvärda barstolarna I den trånga lilla butiken men pinfärska ostron och en ...

För ostronälskaren! Efter en lång promenad förbi Ferry building längs med Embarcadero, sätter man sig i solen på Waterbars patio för att sedan njuta av utsiken över Bay bridge tillsammans ...

Mister Jiu's har blivit en snackis bland San Fransiscos foodies på grund av sina exklusiva och sofistikerade kinesiska smårätter. ...

Här serveras uppfinningsrika kaliforniska kompositioner som äts enligt modellen “beställ flera och dela“. Missa inte deras "bowl of coal-roasted mushrooms; morels, porcini, maitake, shiitake smoked hollandaise & alliums" (skål med ...

Mellan mobiltelefonförsäljare, sunkiga snabbköp, och billiga bodegas ligger en enstjärning kinesisk Michelinkrog. Motsatsen till tjusig. Borden och stolarna ser ut att ha fiskats upp ur nån närstående container. Men maten ...

Handgjord pasta, delikata raguer, krispig vedugnspizza och ett bra charkutbud. Vinerna är redan luftade och färdiga att drickas. Flour + Water är en superpoppis italienare som lockar både fina fröknar ...

Denna lokal skulle lika gärna kunna användas som teater, konsertlokal eller exklusivt galleri. Men här utspelar sig en annan konstform. Nopa är nämligen en långlivad trendsättare för kockar. Menyn ändras ...

Kitchig återvunnen gatukonst möter hipp mexikansk street food på högljudda och livliga Loló.  Kreativa tacos och mexikanska tapas (som stekt brysselkål med hasselnötter eller calamari och bläckfisk- gordita). Loló är ...

Här frossar man i filmnostalgi under middagen. Fellini, Bergman och Kurosawa visas stumt på storduk samtidigt som några av stans bästa cocktails blandas till i baren och exceptionellt bra kaliforniska rätter ...

Bland stearinljusen på den lilla trånga restaurangen i Noe Valley möts du oftast av ägaren själv, Lorella Degan från Sardinien. Ön är också hela tiden närvarande på tallriken (även om råvarorna ...