På väg in i restaurangen går man genom en innergård där man kan titta på lergodsen med de fermenterade ingredienserna som senare kommer serveras på din tallrik. I den minimalistiska matsalen med olika nyanser av jordnära färger kommer du senare att avnjuta mat med influenser av både Asien, Europa och USA. En spegling av kocken Corey Lees egna resor runt världen. Menyn är välkomponerad och minst sagt spännande, man kan här till exempel testa att äta ett tusen år gammalt vaktelägg i en ingefärssoppa – inte något man testar varje dag.

Benu
San Francisco
19 mars 2019
Om
Kontaktinformation
Webbplats
http://www.benusf.com/22 Hawthorne Street, San Francisco
+1 415-685-4860
måndag: Stängt
tisdag: 17:30–20:30
onsdag: 17:30–20:30
torsdag: 17:30–20:30
fredag: 17:30–21:00
lördag: 17:30–21:00
söndag: Stängt
Läge
Annat du kanske gillar från San Francisco
Annat du kanske gillar från San Francisco
San Francisco är en restaurangstad av rang och här samsas kök från hela världen. Här är tre nytillskott i den vackra kaliforniska staden.
- Tips Cityguide: San Francisco Cityguide: San Francisco
Från 1800-talets guldvaskare till 1960-talets hippies och dagens digitala entreprenörer – San Francisco har alltid haft en särskild dragningskraft. Oavsett om man går i gång på coola hotell, modern konst eller senaste gastrotrenderna har den kaliforniska metropolen något som lockar. Här är RES favoriter just nu.
- Getty ImagesTips 3 x shopping i San Fran 3 x shopping i San Fran
Att lära känna San Francisco är att upptäcka dess olika stadsdelar. Alla har sin egen personlighet och sin egen prägel av en viss tid. Varför inte upptäcka dem genom att gå ut på en shoppingtur. Här är tre av RES favoriter.
- Bildspel Rent the runway öppnar flagship-butik i San Fran Rent the runway öppnar flagship-butik i San Fran
Rent the runway har gjort succé inom segmentet kläduthyrning på nätet. Nu har hyrmodejätten öppnat sin första flagship-butik i centrala San Francisco.
Mer från res
Mer från res
- Foto: Bruno Levesque / Getty Images.Tips Nu kan du bada i floden Seine i Paris Nu kan du bada i floden Seine i Paris
Efter 102 års förbud tillåter Paris äntligen Seine för svalkande dopp – med gratis badplatser, dagliga vattenprover för att säkerställa trygghet och vidunderliga vyer över både Notre Dame och Eiffeltornet.
- Foto: Lysekils Marina Basteviksholmarna.Tips Sveriges 25 bästa ställplatser för husbil 2025 Sveriges 25 bästa ställplatser för husbil 2025
Från skånska kustpärlor till bohuslänska bryggor – det här är de 25 mest eftertraktade ställplatserna under semestern med husbil sommaren 2025.
- Foto: Press.Tips Det här stör oss svenskarna mest när vi flyger Det här stör oss svenskarna mest när vi flyger
En av tio kan tänka sig att betala för att slippa detta enligt en ny undersökning från Ticket – men kan du gissa vad? Och stämmer det även på dig?
- Beta Technologies elflyg av modellen Alia 250. Foto: Eric Adams.Tips Tyst elflyg över New York: Drönartaxi lanseras från JFK och La Guardia Tyst elflyg över New York: Drönartaxi lanseras från JFK och La Guardia
"Drönartaxi" från flygplatsen in till Manhattan. Eller en rundtur utan högljudda motorljud uppe bland skyskraporna. Hur låter det? Inom något år kan det bli verklighet i New York.
- Foto: Press.Handplockade tips Guide: Därför är Bangkok Asiens kulinariska huvudstad Guide: Därför är Bangkok Asiens kulinariska huvudstad
Bangkok har seglat upp som en av Asiens främsta kulinariska centrum – och det är verkligen inte bara fine dining som gäller. Häng med RES till den thailändska huvudstaden, där det bjuds på lika delar plaststolar och silverbestick, "chef's table" och livliga matmarknader.
- Foto: Casa Cook.Handplockade tips Miniguide till den grekiska ön Samos Miniguide till den grekiska ön Samos
Just nu planeras mången resa till grekiska öarna. På semsterklassikern Samos lovas barfotalyx i utkanten av restaurangtäta Pythagorion. RES listar en handfull tips som kommer att sätta guldkant på sommarens resa till Samos.
- Caló des Moro, en av Mallorcas finaste stränder. Foto: Mariya Oliynyk.Handplockade tips Topp 7: Mallorcas mest fantastiska stränder Topp 7: Mallorcas mest fantastiska stränder
Är du på väg att resa sista minuten för att få efterlängtad sol och bad på Mallorca? Med 300 soldagar om året och hundratals stränder som sammanlagt täcker många mil har den baleariska ön badplatser för alla smaker. RES listar sju favoriter.