Ruths
RESTAURANG

Ruths

Skåne

Om

En gång i tiden hette denna restaurang Bastard och var den hippaste i Malmö. Men så kom en hamburgerkedja från Norrland och köpte namnet och numera heter krogen Ruths. När det kommer till lokal och meny har ganska lite förändrats. Dock har man numera öppet hela dagen och serverar även frukost. Du kan ta med ett bröd hem och även frukt och charkuterier.

Här får du råbiff, naturvin och stämning som på få andra platser i Sverige. Maten är egensinnig, välgjord och rå i betydelsen hard core. Det är salt, syra och kropp i rätterna. På sommaren görs det en pizza på innergården som är krispig och het. Här hänger stora kompisgäng, familjer och en och annan affärsresenär. Precis som på många andra ställen är det sharing som gäller. Baren är ett sånt ställe som du bara ska ta en öl på för att sen stanna tills du blir utkastad.  

Kontaktinformation

Adress

Mäster Johansgatan 11, Malmö

Telefon

+46 40 12 13 18

Öppettider
måndag: 07:00–22:00
tisdag: 07:00–22:00
onsdag: 07:00–22:00
torsdag: 07:00–22:00
fredag: 07:00–22:00
lördag: 07:00–22:00
söndag: 07:00–22:00

Läge

Annat du kanske gillar från Skåne

Ski touring med Niehku Mountain Villa. Foto: David Carlier.

Handplockade tips

Topp 3: RES favorithotell i svenska Riksgränsen

Sveriges nordligaste skidort lockar med bekvämt boende och kulinariska fullträffar. RES listar tre tips som hotell (två stycken med riktigt bra krogar) som sätter guldkant på den svenska skidresan under vintern 2025.

Maryhill Estate. Foto: Press.

Hotellrecension

Hotellrecension: Maryhill Estate

I slutet av november 2024 öppnade Maryhill Estate i Skåne. En knapp månad senare tillbringade RES:s chefredaktör Viggo Cavling ett dygn på hotellet för att se vad en gäst får för pengarna.

Mer från res

Foto: Stuart Hay.

Handplockade tips

Edinburgh: 4 tips för en härlig weekend

Skottlands huvudstad är en perfekt weekendstad. Tillräckligt stor för att vara full av spännande upptäckter. Tillräckligt liten för att man ska hinna med massor på några få dagar. RES tipsar om var du ska bo, äta och dricka under en helgresa till Edinburgh.

Odjo d'Água. Foto: Ving.

Handplockade tips

9 tips på ön Sal i soliga Kap Verde

Kilometerlånga stränder och turkost hav. Spännande upptäckter och skön avkoppling. Kap Verde har seglat upp som årets vintersolbubblare. Här listar RES de bästa tipsen för att få en fantastisk vecka på landets ö Sal utanför Afrikas västkust.

Foto: Mads Kristiansen / Vy.

Nyhet

Nu kommer sommartåg mellan Malmö och Oslo

En ny tåglinje mellan Malmö och Oslo startas under sommaren 2025 av tågbolaget Vy, Norges motsvarighet till SJ. Sträckan kommer att trafikeras mellan den 14 juli till den 11 augusti, i vad som beskrivs som ett test.