Ett charmigt kafé som huserar i en historisk byggnad som daterar tillbaka till 1695. Sluyswacht betyder låsvakt och i huset bodde den person som ansvarade för att kontrollera kanalens vattennivåer med hjälp av ett lås. Detta användes också för att förhindra fienders fartyg från att ta sig in i staden. Byggnaden har stått sig i över 300 år och fungerat som ett kafé/en bar i över 20 år. Sluyswacht har renoverats under åren men man har ändå lyckats bevara det i sitt ursprungliga skick varje gång. Hit kommer du inte direkt för den innovativa menyn - beställ en kaffe eller öl och sitt på terrassen och blicka ut över kanalerna.

Café de Sluyswacht
Amsterdam
4 aug. 2020
Om
Kontaktinformation
Webbplats
http://www.sluyswacht.nl/Jodenbreestraat 1, Amsterdam
+31 20 625 7611
måndag: 12:30–01:00
tisdag: 12:30–01:00
onsdag: 12:30–01:00
torsdag: 12:30–01:00
fredag: 12:30–03:00
lördag: 12:30–03:00
söndag: 13:00–19:00
Läge
Annat du kanske gillar från Amsterdam
Annat du kanske gillar från Amsterdam
De L'Europe i Amsterdam är inte bara ett av den nederländska huvudstadens mesta grande dame-hotell utan ett av de främsta i hela Europa. RES checkade in för att se vad en gäst får för pengarna.
- Hälsa hösten välkommen i Amsterdam. Foto: Flying Pig Hostel.Handplockade tips Miniguide: 5 (nya!) favoriter i Amsterdam just nu Miniguide: 5 (nya!) favoriter i Amsterdam just nu
Art déco-span, arkitekturmuseum och lite utflippade mikrobryggerier. Liksom en boutiquebiograf på en kaj och ett dansgolv du (kanske) aldrig hört talas om. Från Amsterdam rapporterar RES om fem måsten som kommer att sätta guldkant på höstens weekendresa.
- Foto: Tom Podmore.Handplockade tips Veckans weekendtips: 10 måsten i Amsterdam Veckans weekendtips: 10 måsten i Amsterdam
Du vet det förstås redan att Amsterdam är en av Europas coolaste städer. Urban och hipp, full av spännande krogar, design och uteliv. RES listar tio upplevelser som sätter guldkant på weekendresan.
- Foto: The Ugly DuckHandplockade tips 5 handplockade tips inför din weekend i Amsterdam 5 handplockade tips inför din weekend i Amsterdam
Amsterdam är en av Europas coolaste städer. Men förträng bilden som amerikanska collegefilmer förmedlar. Amsterdam är så mycket mer än bara Red light district och marijuanadoftande coffeeshops. En cykelstad där du till och med cyklar till (och hem från) klubben. Urban och hipp med trendriktiga designbutiker och designhotell, gourmérestauranger och museer du kan strosa runt på i timmar utan att bli uttråkad.
Mer från res
Mer från res
- Foto: Pressbild.Tips Sov i tornsvit på nytt hotell i Malmö Sov i tornsvit på nytt hotell i Malmö
Mitt i Malmös mest restaurangtäta kvarter är nya Home Hotel Baltzar på väg att flytta in. Det är hotellkedjan Strawberrys minsta hotell – men bland de få rummen finns fyra exklusiva tornsviter.
- Cervo i italienska Ligurien. Foto: Markus Spiske.Intervju Författaren Anna Martinengos 16 favoriter i italienska Ligurien Författaren Anna Martinengos 16 favoriter i italienska Ligurien
Det azurblå havet, terrassodlingar, olivlundar, vindlande kustvägar och små pittoreska bergsbyar. Författaren Anna Martinengo tillbringar stora delar av sin tid i Ligurien utmed den Italienska rivieran. Till RES delar hon med sig av 16 härliga tips.
- Foto: Kristīne Kozaka.Tips Sommaren 2025: De billigaste – och dyraste – weekendstäderna Sommaren 2025: De billigaste – och dyraste – weekendstäderna
Billig öl i Prag, prisvärda hotellrum i Lissabon och kultur i Warszawa som inte kostar skjortan i all ära. Just nu är det en annan huvudstad på andra sidan Östersjön som klättrat upp som sommarens billigaste destination för en weekend.
- Promotion Värmland för finsmakare – fyra dagar av smaker, stillhet och skönhet Värmland för finsmakare – fyra dagar av smaker, stillhet och skönhet
För dig som är intresserad av svensk historia, kultur och vacker natur är Värmland ett svårslaget resmål. Häng med på fyra härliga dagar präglade av god mat, konst, stillsamma stunder i naturen och unika hotellupplevelser.
- Foto: Yu Kato.Nyhet Detta är svenskarnas nya drömresmål Detta är svenskarnas nya drömresmål
Svenskarnas reslust har vänt österut. I stället för sangria i den spanska solen drömmer vi om sake under träd i rosa körsbärsblom.
- Zakynthos. Foto: Julian Timmerman.Tips 7 tips på alternativa resmål till sommarklassikerna 7 tips på alternativa resmål till sommarklassikerna
Paris, Mallorca och Zakynthos har just pekats ut som Europas mest överetablerad resmål. RES listar sju tips på alternativ inför sommarresan.
- Foto: Aman Upadhyay.Trendspaning Så spenderar vi reskassan 2025 Så spenderar vi reskassan 2025
Det pratas mindre om att "komma bort" och mer om att "få ut något" av sin semester. 2025 är året då resenärer prioriterar äventyr, återhämtning och att äntligen boka den där resan som det pratats om sedan 2018.
- Foto: Daniel Rasmussen, Visit Denmark.Tips CopenPay tillbaka - Hållbara handlingar som valuta i Köpenhamn CopenPay tillbaka - Hållbara handlingar som valuta i Köpenhamn
Sommaren 2025 är Köpenhamns hållbarhetsvaluta CopenPay tillbaka i tredubblad skala – med över 90 medverkande aktörer och en tydlig uppmaning: byt gröna handlingar mot kulturella upplevelser.