Först en liten varning: Nyblivna stjärnkrogen Potong ligger så djupt in i Chinatown att din taxichaufför garanterat inte kommer att hitta den med mindre än ett par telefonsamtal med restaurangen. Men ...

Vilken comeback kid han är, stjärnkocken och rebellen Gaggan Anand! Efter att ha blivit utmanövrerad från sin egen banbrytande Bangkokkrog för gäng år sedan drog han till New York och ...

Trenden att söka sig tillbaka till sina kulinariska rötter är stor i Bangkok. En som gör det särskilt väl är Chudaree ”Tam” Debhakam, som efter att ha vunnit ”Top Chef ...

Ramenmästaren Shin Inoues bar No Name Noodle är precis så omständlig som man förväntar sig av ett hajpat japanskt hål-i-väggen. Bokningen till de sju platserna släpps veckovis och tar slut ...

Lahnyai översätts ungefär till "mormors pojke" och på restaurangen hyllar kocken Thitid "Ton" Tassanakajohn sin mormors gamla recept genom att lägga till nya element i rätterna. Det kan till exempel vara tryffel ...

Jua hittar du nära Talot Noi, Bangkoks ökande populära kreativa distrikt. Den tre våningar höga byggnaden var tidigare en baan kaanphanan, ett illegalt spelhus som var aktivt i över 25 år. Det ...

Det finns tre stycken, men originalet är mitt i Asok myllret och ett bra alternativ ifall du söker något snabbt, hälsosamt och riktigt smakligt. Hawaiianskt tema men med thailändsk twist ...

Bangkoks mest hyllade streetfood – en överdådig krabbomelett som meriterar en Michelinstjärna. Dyrt för att vara gatumat, men värt varenda baht. Bäst är göra ett besök dit i lågsäsong eller precis ...

Kryddigast i stan. Du får nog en särskild klarar-du-verkligen-det-här-blick i dörren, men gå in med självförtroende, det är värt det. Maten är från Isan och om du inte kan välja ...

Bortskämt bra och jättekul ställe med en osannolikt god blandning av spanskt och franskt med thailändska inslag. Slå dig ner ute eller inne och beställ från de olika stånden som ...

Det här stället blev snabbt poppis bland kockarna i Bangkok som gärna drar hit för att snacka råvaror. 80/20 använder sig enbart av färska råvaror och det som finns att ...

Det här italienska stället är oförskämt smakligt, kanske beror det på att ägaren har en egen gård i Toscana varifrån han hämtar många råvaror. Köttet är en stor publikdragare, men ...

Ett miljövänligt och hälsosamt lunchställe där du provar på mat från hela Sydostasien. Här hittar man fritters från Burma, dolmar från Vietnam och massa gott från Bangkok med lite västerländsk ...

Utsökt indisk mat i en rustik men modern atmosfär. Här har man lyckats med konststycket att vara romantisk och rolig på samma gång. Ta din tid när du går igenom ...

Sala Rattankosin har en av de mest ikoniska utsikterna över Bangkok. Restaurangens två våningar erbjuder platser både inomhus och utomhus samt en suverän takterrass. Här serveras en blandning av internationella ...

Paste ligger på tredje våningen i köpcentret Gaysorn och serverar enkel och fräsch thaimat. Här dinerar du antingen vid ett vanligt bord eller i en av de små alkoverna vid ...

Den här dolda pärlan i Sukhumvitområdet hittar du bara om du vet var du ska leta. Bakom ett högt plank finner du en grönskande trädgård med buskage, fågelbad, stigar och ...

Fransk fantasifull fine dining med fantastisk utsikt över Chao Phraya-floden. Vacker interiör med gamla kristallkronor och fantastiska blomsterarrangemang.  På menyn finns bland annat Oscietrakaviar med havsborre och potatis. Le Normandie by Alain ...

En av Bangkoks finaste och högst belägna restauranger som ligger på 65:e våningen i Tower Club i Lebua Hotel. Den fantastiska 180-gradersutsikten över staden och floden höjer mat- och dryckesupplevelsen ännu ett ...

Mysig thairestaurang med mycket grönska och en stjärna i Michelinguiden. Köket använder traditionella thailändska recept för att skapa rätter med en bra balans mellan de gamla och de nya och mellan thailändska ...

Elements, Inspired by Ciel Bleu är ett franskt kök med japanska influenser. Avslappnad och informell miljö med menyer som speglar en speciell blandning av texturer, temperaturer, smaker och färger. Sitt med fördel på terrassen ...

Bästa japanska restaurangen i Bangkok! Fisk och skaldjur står i fokus här i sushins högborg. Varje dag kommer fisk och skaldjur direkt från Tsukiji-markanden i Tokyo. En Michelinstjärna. ...

Restaurangen J'aime by Jean-Michel Lorain lämnar ingenting åt slumpen. Här är allt minutiöst genomtänkt – från inredningen till uppläggningen på tallriken, ner till minsta gaffel och tandpetare. Den franska menyn är ...

Saneh Jaan är en finrestaurang berömd för sitt thailändska kök med en twist. Här använder man ekologiska och lokala ingredienser i traditionell thailändsk matlagningskultur där inspirationen kommer från hela landet, från norr ...

Savelberg är en modern, fransk gourmetrestaurang med holländsk twist i hjärtat av Bangkok. Kocken Henk Savelberg har fyra restauranger i Belgien och detta är hans första etablissemang utanför hemlandet. Restaurangen ligger ...

När den danske kocken Henrik Yde Andersen kom tillbaka till Danmark efter en semester i Thailand 2000 öppnade han sin första thairestaurang, Kiin Kiin, i Köpenhamn. Den blev snabbt populär ...

Detta är en udda men elegant fågel i Bangkoks restaurangutbud. De två tyska kockarna och tvillingbröderna Thomas och Mathias Sühring har öppnat sin restaurang i en villa från 1970-talet mitt ...

Det smöriga namnet gör inte rättvisa åt denna thairestaurang som är överraskande sofistikerad och belägen i en före detta lagerbyggnad vid Chao Phraya-floden. Häng med Bangkoks coolaste människor och ät ...

Köksmästaren och restaurangens grundare Ian Kittichai är en thailändsk framgångssaga. Han började sin kulinariska resa genom att skjuta sin pappas matvagn på gatorna som barn, kom sedan, via stipendium, in ...