Fransk fantasifull fine dining med fantastisk utsikt över Chao Phraya-floden. Vacker interiör med gamla kristallkronor och fantastiska blomsterarrangemang.
På menyn finns bland annat Oscietrakaviar med havsborre och potatis. Le Normandie by Alain Roux ligger i stilsäkra hotellet Mandarin Oriental, vilket bara det borgar för hög kvalitet.