Potong
RESTAURANG

Potong

Bangkok

Om

Först en liten varning: Nyblivna stjärnkrogen Potong ligger så djupt in i Chinatown att din taxichaufför garanterat inte kommer att hitta den med mindre än ett par telefonsamtal med restaurangen.

Men det knepiga läget i ett vingligt femvåningshus i en trådsmal gränd förhöjer enbart upplevelsen när kocken Pichaya ”Pam” Utharntharms progressiva, thai-kinesiska cuisine landar på bordet.

Hennes meny har beskrivits som en ”andlig upplevelse”, och nog blir man en smula religiös av den lufttorkade ankan, nytolkningen av klassisk pepparkrabba och den snillrika rätten som serverar alla delar av en kokosnöt.

Foto: Pressbilder.

Kontaktinformation

Webbplats

http://www.restaurantpotong.com/
Adress

422 ถนน วาณิช 1 เขตสัมพันธวงศ์, แขวงสัมพันธวงศ์, สัมพันธวงศ์

Telefon

+66 82 979 3950

Öppettider
måndag: 16:30–23:00
tisdag: Stängt
onsdag: Stängt
torsdag: 16:30–23:00
fredag: 16:30–23:00
lördag: 16:30–23:00
söndag: 16:30–23:00

Läge

Annat du kanske gillar från Bangkok

Restaurangen Gaggan i Bangkok. Foto: Pressbild.

Handplockade tips

Matguide: 5 x Bangkoks bästa mat

Bangkoks kulinariska utbud är enormt och kan kännas som en utmaning. RES hjälper dig så klart på traven! Här är fem (nya!) tips på var du äter godast mat i den thailändska huvudstaden.

Handplockade tips

Thailand över jul? Här är 5 tips i häftiga Bangkok

Bangkok är en stad fylld av kontraster – från marknadskaos i China Town till skinande rena köpcentrer. Ät middag för en tia från ett av stans alla tusentals gatustånd – fortsätt kvällen med att sörpla dyra (men välblandade) drinkar på en cool takbar. Här finns något för alla smaker och för alla plånböcker. Oavsett om du besöker staden för en mellanlandning eller under ett par dagar så guidar vi dig i den thailändska metropolen.

Handplockade tips

5 nya favoriter i Bangkok

Bangkok är en stad fylld av kontraster – från marknadskaos i China Town till skinande rena köpcentrer. Ät middag för en tia från ett av stans alla tusentals gatustånd – fortsätt kvällen med att sörpla dyra (men välblandade) drinkar på en cool takbar. Här följer fem nya spaningar för din nästa resa till Bangkok.

Tips

Veckans reseguide: Bangkok

Bangkok är en stad fylld av kontraster – från marknadskaos i China Town till skinande rena köpcentrer. Ät middag för en tia från ett av stans alla tusentals gatustånd – fortsätt kvällen med att sörpla dyra (men välblandade) drinkar på en cool takbar. Här finns något för alla smaker och för alla plånböcker.

Mer från res

Legendariskt musikliv i Glasgow. Foto: King Tut’s Wah Wah Hut Facebook.

Reseguide

Glasgow: 11 adresser till bäst musik och konst

I Skottlands mesta kulturstad duggar haken som bjuder på olika kulturupplevelser tätt. RES listar elva tips på barer och pubar med livemusik samt museer och gallerier med fokus på konst.

The Britannic Explorer. Foto: Belmond.

Nyhet

Lyxtåg: 2 nyheter för rälsromantiker 2025

Det sägs att lyxtågen har gått in i en ny gyllene era. Det kan mycket väl stämma – nyheterna duggar tätt. Häng med RES och kika in på två av nyheterna som är på väg att lanseras.

Foto: The Swedish Family.

Tips

Influencerfamilen: 4 tips för en lyckad drömkryssning i Karibien

I sociala medier följer miljontals människor resorna som The Swedish Family ger sig ut på. Den Stockholmsbördiga familjen kom nyligen hem från en kryssning i Karibien. Till RES delar de med sig av sina bäst tips för en lyckad och familjevänlig drömkryssning.

Foto: iStock / Chalabala.

Handplockade tips

Topp 7: Berlins främsta kulturnyheter 2025

Berlin är inte bara trendkänsligt, Berlin skapar trender. Någon snobbig stad är det däremot inte och under 2025 väntar en rad spännande nyheter för resenärer med intresse för kultur. RES listar sju aktuella tips i en häftig stad i ständig förändring.