Padron
Budapest
När det kommer till tapas i Budapest, är det den lilla familjeägda restaurangen Padron som tar hem priset. Avslappnat, autentiskt och utsökt. Restaurangen har hypeats av ungerska foodbloggers och stjärnkockar. Börja kvällen med ett gott ungerskt vin och beställ sedan in lite färskt bröd med olika tapas. Jag kan tipsa om husets egna aioli, och självklart, den grillade gröna padron paprikan, som är en klassisk tapasrätt och även vad restaurangens namn syftar på. Ett hett tips är att försöka boka bord (eller var beredd på att få vänta lite) eftersom den lilla restaurangen har väldigt få sittplatser. Men det är mödan värd. När du väl fått din stol är det bara att luta dig tillbaka och känna dig som hemma.
Webbplats
http://www.padron.hu/Budapest, Horánszky utca 10
+36 30 900 1204
Miniguide: 5 favoriter för en härlig helg i Budapest
Från den vackraste glassen till imponerande skaldjurstapas via ett nytt, kreativt musikmuseum. Framåt slutet av sommaren passar det utmärkt att åka på weekend till Budapest. RES listar fem nya favoriter att upptäcka.
5 tips för en lyckad weekend i Budapest
Budapest är så mycket mer än goulash och heta bad. Den är trendig. Kreativ. Och konstnärlig. Staden delas i två delar av floden Donau. På Pest-sidan ligger stadens shoppinggator och kulturella centrum. Här finns de stora boulevarderna och parisiska kaféer, teatrar och museer. På Buda-sidan ligger det kungliga slottet och många byggnader av historisk karaktär. Här är våra senaste favoriter i Ungerns huvudstad!
4 nya favoriter i Budapest
Budapest är så mycket mer än goulash och heta bad. Den är trendig. Kreativ. Och konstnärlig. Staden delas i två delar av floden Donau. På Pest-sidan ligger stadens shoppinggator och kulturella centrum. Här finns de stora boulevarderna och parisiska kaféer, teatrar och museer. På Buda-sidan ligger det kungliga slottet och många byggnader av historisk karaktär. Följ med på våra senaste favoriter i den ungerska huvudstaden.
Fem mysiga ställen i Budapest
Budapest är en cool stad och det är helt orimligt att inte fler pratar om staden i weekendsammanhang. Budapest är så mycket mer än goulash och heta bad. Den är trendig. Kreativ. Och konstnärlig. Staden delas i två delar av floden Donau. På Pest-sidan ligger stadens shoppinggator och kulturella centrum. Här finns de stora boulevarderna och parisiska kaféer, teatrar och museer. På Buda-sidan ligger det kungliga slottet och många byggnader av historisk karaktär.
Här är världens bästa resmål – bortom de upptrampade stråken
Glöm klassiska sevärdheter och landmärken – nästa år vill vi uppleva ännu mer genuin, kulturell interaktion på resan. Världsturismorganisationens lista över världens främsta byar för ansvarsfull turism är en fantastisk källa till inspiration.
Topp 5: De bästa städerna i USA för fest
För många är jul och nyår den ultimata högtidsperioden för fest – och i USA finns det gott om storstäder där det är liv och rörelse dygnet runt. Kan du gissa vilka som just pekats ut som fem de festligaste?
Topp 10: Europas bästa partystäder
Om du gillar att resa – och uppleva nattliv, se hit! Till dig som gillar att gå ut och gärna besöker städer som aldrig sover har RES listan över Europas bästa dygnet runt-städer för fest.
Guide: La Clusaz, franska Alperna
Det här är RES guide för dig som vill besöka skidorten La Clusaz i franska Alperna.
Skidåkning i franska Alperna: Fritt fall i La Clusaz
Med många mil utförsbackar och närproducerad gourmetmat kombinerar byn La Clusaz den bästa skidåkningen med lokala egenheter. RES knäppte på sig pjäxorna i en av franska Alpernas charmigaste doldisar.
Nu blir det dyrare att besöka Maldiverna
Ett sätt att stabilisera landets ekonomi – eller en hot mot den långsiktiga inkomstkälla turismen är? I Maldvierna, som många ser som sinnebilden av paradissemester, höjs nu flera turistskatter som en lösning på landets finansproblem. Men inom resebranschen höjs oroliga röster.
Viggos topplista julen 2024
Några gånger om året rankar RES:s chefredaktör Viggo Cavling ett gäng aktuella platser, barer, restauranger, hotell, destinationer, böcker, tv-serier och fenomen. Detta är handplockade tips inför helgen eller nästa weekendresa.
Paris utnämnd till världens bästa stad – igen
Sommar-OS, nya museer, renoverade sevärdheter och nyinvigningen av Notre Dame. 2024 har varit ett bra år för Paris – som just utnämnts till världens bästa stad.