Undanstoppat på ett hörn av Aberdeen Street hittar du The Old Man, en Speakeasy-bar inspirerad av Ernest Hemingway. Drinkarna är alla uppkallade efter Hemingway´s-romaner och är av absolut högsta kvalité. Vi rekommenderar att börja med The Snow´s of Kilimanjaro - innehållandes marshmallow gin, lakto-fermenterad hallon och citrus, toppad med riven gruyère. Baren på 100 kvm är intim men livlig och ägs av Agung Prabowo som 2017 utnämndes till en av Asiens topp 10 bartenders. Den varma servicen tillsammans med den lyxiga, men ändå anspråkslösa omgivningen, gör att The old man levererar en riktigt lyxbetonad upplevelse!