Roscioli
RESTAURANG

Roscioli

Rom

Om

Salumeria Roscioli är en gastronomisk oas man aldrig vill lämna. Här finns allt livsnjutaren behöver för en lång tid framöver. Över 200 sorters salami och skinkor. Enkla men riktigt vällagade maträtter. 400 olika typer av ostar. Lägg till konserver, marmelader och balsamvinäger. Vin? Självklart. Vinhyllorna inkluderar hela 2 800 etiketter. Här finns exklusiva viner som till exempel Romanée-Conti 2006, Krug Clos d’Ambonnay 1996 och Barbaresco Riserva Etichetta Rossa Asili 1974 Bruno Giacosa. Men här finns även producenter i lägre prisklasser. Man ordnar också provningar, vinkurser och lite då och då möten med olika vinproducenter. Helt enkelt ett himelrike för vin- och gastronomifantasten.

Kontaktinformation

Adress

Via dei Giubbonari, 21/22, 00186 Roma RM, Italien

Telefon

+39 06 687 5287

Öppettider
Måndag: 8:30 AM – 12:00 AM
Tisdag: 8:30 AM – 12:00 AM
Onsdag: 8:30 AM – 12:00 AM
Torsdag: 8:30 AM – 12:00 AM
Fredag: 8:30 AM – 12:00 AM
Lördag: 8:30 AM – 12:00 AM
Söndag: Stängt

Läge

Annat du kanske gillar från Rom

Illustration: Stina Wirsén

Intervju

Ny guidebok med listiga tips till den eviga staden Rom

Harald Bergius, medarbetare på Dagens Nyheter, har gjort en sjukt snygg guidebok om Rom tillsammans med illustratören Stina Wirsén. Här berättar Herr B varför du ska köpa "Rom på listigare vis". Han bjuder också på tips till den eviga staden – och avlivar några myter om Rom.

Foto: Getty.

Handplockade tips

Veckans weekendtips: 10 måsten i Rom

Rom bjuder på så mycket mer än Colosseum och Vatikanen. Visst har den italienska huvudstaden många klassiker som alltid är värda ett besök, men också gott om kul nyheter. Det här är våra tio måsten under weekendresan i ”den eviga staden”.

Handplockade tips

Fyra handplockade pärlor i Rom

Rom bjuder på mer än Colosseum och Vatikanen. Den senaste tiden har många nya barer och restauranger öppnat och romarna är fulla av energi och visar att den antika staden inte bara består av gamla klassiker. Här finns också mycket att se för den som är intresserad av mode och arkitektur, långt ifrån de mest uppenbara attraktionerna.

Mer från res

Foto: Fabió Alves.

Handplockade tips

7 favoriter bland Europas ölhak

Från en Londonpub med 295 år på nacken och Berlins äldsta ”biergarten” till ett kroatiskt hantverksbryggeri. Det här är sju hak runtom i Europa som RES-redaktionen gärna dricker öl på.

Foto: Redaktion93 / Shutterstock.

Topplista

Topp 20: Bäst ölstäder i Europa

Vad definierar en bra ölstad? Bland annat utbud, kvalitet, pris och hur mycket det snackas om det på sociala medier. Det här är 20 europeiska städer som är särskilt kul för öldrickare.

Tre nycklar har Four Seasons George V i Paris fått. Foto: Pressbild.

Nyhet

Michelinguiden delar ut sina första nycklar till hotell

I 124 år har Guide Michelin rekommenderat restauranger åt matintresserade resenärer. Nu har de gett sig in i hotellens värld – som får nycklar i stället för stjärnor. Först ut är guidens hemland Frankrike.

Rado Restoran. Foto: Rado Restoran Facebook.

Handplockade tips

Vårweekend: 5 krogar du inte får missa i Tallinn

I fjol listade Michelinguiden i Estland 34 krogar. Inklusive landets första tvåstjärna, i Tallinn. Innan årets regn faller i maj passar vi på att lista fem matupplevelser i den estniska huvudstaden som inte bör missas – från finkrogar och ramenhak till marknadshallar med gatumat.

Bertmans. Foto: Bertmans Facebook.

Handplockade tips

Vårweekend: 5 favoriter i Rotterdam

De senaste tio åren har nederländska Rotterdam gått från bortglömd industristad till lockande weekenddestination med gott om kul upplevelser. RES listar fem favoriter just nu, häng med!