Opa
RESTAURANG

Opa

Tel Aviv

Om

På en spännande gata vid Levinsky Spice Market markerar en vit fasad ingången till Opa, en restaurang med 35 platser och med en elegant, minimalistisk och europeisk inredning. Opa, som ägs och drivs av tvillingsystrarna Shirel och Sharona Berger (med Shirel som köksmästare och Sharona som chef), är stadens mest exklusiva veganrestaurang. Fokus här är såklart frukt och grönt, men är rätterna allt annat än tråkiga. Välj den säsongsbetonade nio-rätters avsmakningsmenyn, med varje rätt centrerad kring en huvudingrediens, som till exempel litchi. Vinlistan innehåller naturviner utvalda av Berger; hon var en av de första som tog med naturliga viner till Tel Aviv. Förhandsbokningar är ett måste.

Kontaktinformation

Webbplats

https://www.opatlv.co.il/
Adress

Ha-Khalutzim Street 8, Tel Aviv-Yafo

Telefon

+972 52-583-8245

Öppettider
måndag: 19:00–23:00
tisdag: 19:00–23:00
onsdag: 19:00–23:00
torsdag: 19:00–23:00
fredag: 19:00–23:00
lördag: Stängt
söndag: Stängt

Läge

Annat du kanske gillar från Tel Aviv

Foto: OCD

Handplockade tips

5 tips till en lyckad weekend i Tel Aviv

Tel Aviv kallas i folkmun ”staden som aldrig sover” – med all rätt. Trots en befolkningsmängd på endast cirka 400 000 känns staden så mycket större. Här finns något att göra i princip 24/7 med restauranger som aldrig stänger och människor som aldrig tycks gå och lägga sig. Att ta tillvara på dagen är en viktig ingrediens i livet för många Tel Aviv-bor som ständigt lever i en ovisshet över en fredlig framtid. Här är våra senaste favoriter i staden som aldrig sover.

Handplockade tips

Tel Aviv i höst? – Läs vår fullmatade reseguide

Tel Aviv kallas likt New York i folkmun ”staden som aldrig sover” . Det är med all rätt. Trots en befolkningsmängd på endast cirka 400 000 känns staden så mycket större. Här finns något att göra i princip 24/7 med restauranger som aldrig stänger och människor som aldrig tycks gå och lägga sig.

Mer från res

Foto: Mads Kristiansen / Vy.

Nyhet

Nu kommer sommartåg mellan Malmö och Oslo

En ny tåglinje mellan Malmö och Oslo startas under sommaren 2025 av tågbolaget Vy, Norges motsvarighet till SJ. Sträckan kommer att trafikeras mellan den 14 juli till den 11 augusti, i vad som beskrivs som ett test.

Foto: Press.

Nyhet

Så reser vi svenskar 2025

Vårt intresse för resor till London och hållbarhet svalnar. För Japan och Kap Verde hettar det däremot till. Det är tendenser som RES chefredaktör Viggo Cavling hittar när han läser resebyrån Tickets årliga rapport om svenskars resande.

Gjógv i Färöarna. Foto: Adam Burton.

Nyhet

Färöarna "stänger" igen - men du har 48 timmar på dig att ansöka om att bli volontär

Sedan hösten 2019 har Färöarna flera gånger skapat rubriker när landet ett antal dagar om året är "stängt" för turister. För att bevara den unika naturen – som är Färöarnas främsta dragplåster – gör önationen ännu en gång detsamma. Men precis som förr är volontärer välkomna och du har just nu 48 timmar på dig att ansöka om att hjälpa till.

Ski touring med Niehku Mountain Villa. Foto: David Carlier.

Handplockade tips

Topp 3: RES favorithotell i svenska Riksgränsen

Sveriges nordligaste skidort lockar med bekvämt boende och kulinariska fullträffar. RES listar tre tips som hotell (två stycken med riktigt bra krogar) som sätter guldkant på den svenska skidresan under vintern 2025.

Foto: lanzaroteguide.com.

Handplockade tips

8 tips för en magisk vecka på Lanzarote

Eko-glamping, chica barer och hyllningar till inhemska konstnärshjälten César Manrique. Lanzarote har med säkra steg gått från charter till chic. Det här är RES åtta bästa tips för en fin vecka på kanarieön.

Foto: Tomás Del Coro.

Nyhet

Mexikanskt flygbolag punktligast i världen

En utveckling ”utan motstycke” som ”absolut” kommer som en överraskning. När luftfartsanalytikerna på Cirium meddelar fjolårets mest punktliga flygbolag lyckas Aeromexico topprankas.