Soul Kitchen
BAR & NATTLIV

Soul Kitchen

Florens

Om

I Italien har många barer öppet från tidig morgon till sen natt och Soul Kitchen är en av de lokaler som aldrig sover. Man frågar sig när personalen har tid att vila och när baren städas? Här kan du slinka in för en kopp kaffe och en sötsak, äta en god lunch på uteserveringen, pimpla drinkar och förse dig av aperitivobuffén framåt kvällen för att sedan ta trappan ner i den murade källaren där konserter och DJ-set arrangeras. På lunchmenyn finns enklare italienska pasta- och kötträtter men också ett stort urval av matiga sallader och hamburgare med italienska smaker såsom taleggioost och soltorkade tomater. Soul Kitchen är fräscht, modernt och ungt och ligger på Florens främsta bargata.

Kontaktinformation

Adress

Via de' Benci, 34R, Firenze

Telefon

+39 055 263 9772

Öppettider
måndag: 11:00–02:00
tisdag: 11:00–02:00
onsdag: 11:00–02:00
torsdag: 11:00–02:00
fredag: 11:00–02:00
lördag: 18:00–02:00
söndag: 18:00–02:00

Läge

Annat du kanske gillar från Florens

Hotell

Calimala – nytt hotell med takhäng i Florens

Florens har fått en ny anledning att boka in ett besök – nyöppnade boutiquehotellet Hotel Calimala. Att sova är de sista man vill i detta gamla palats – här hittar man stadens hetaste takterrass med såväl bar som restaurang.

Tips

Miniguide: Florens

Åsa Johansson är bosatt i Florens och arbetar som frilansjournalist med fokus på mat, vin och resor. Hon förmedlar även sin kärlek till de italienska vinerna, råvarorna och människorna i den nystartade podcasten Italienpodden.se.

Mer från res

Foto: DisobeyArt / Getty.

Topplista

Berlin: Europas bästa stad för livemusik

I coola Berlin kan verkligen vad som helst hända – och det har ofta ett pulserande soundtrack. I dagarna har också den tyska huvudstaden utnämnts till Europas främsta stad för livemusik.

Arctic Bath. Foto: Daniel Holmgren.

Handplockade tips

Topp 10: Bäst bastur i Norden

Bidraget ”Bara bada bastu” med finska bandet Kaj vann inte bara Melodifestivalens final den 8 mars 2025 – de har också skapat bastufeber. RES listar 10 nordiska favoriter.

Foto: Time Out.

Nyhet

New York får ny matmarknad

New York City har en imponerande matscen - som är på väg att bli ännu bättre. I höst öppnar Time Out Market Union Square, den andra matmarknaden med tydliga kulturella inslag i regi av den globala storstadsbibeln Time Out.

Foto: Press.

Topplista

Topp 8: Världens bästa flygplatsmat 2025

Flygplatsmat förknippats traditionellt med torra mackor i plast, trista snabbmatskedjor och hutlösa priser. Men tiderna förändras – och det är är de åtta flygplatsrestauranger runt om i världen som serverar allra bäst mat.