Fem (nya!) favoriter i Florens
En tripp till Florens när det blivit varmt är alltid en god idé! RES for till Toscanas huvudstad och gick på upptäcktsfärd bortom renässansklassikerna.
Soul Kitchen
Florens
I Italien har många barer öppet från tidig morgon till sen natt och Soul Kitchen är en av de lokaler som aldrig sover. Man frågar sig när personalen har tid att vila och när baren städas? Här kan du slinka in för en kopp kaffe och en sötsak, äta en god lunch på uteserveringen, pimpla drinkar och förse dig av aperitivobuffén framåt kvällen för att sedan ta trappan ner i den murade källaren där konserter och DJ-set arrangeras. På lunchmenyn finns enklare italienska pasta- och kötträtter men också ett stort urval av matiga sallader och hamburgare med italienska smaker såsom taleggioost och soltorkade tomater. Soul Kitchen är fräscht, modernt och ungt och ligger på Florens främsta bargata.
Webbplats
https://www.soulkitchenfirenze.it/Via de' Benci, 34R, Firenze
+39 055 263 9772
Fem (nya!) favoriter i Florens
En tripp till Florens när det blivit varmt är alltid en god idé! RES for till Toscanas huvudstad och gick på upptäcktsfärd bortom renässansklassikerna.
Calimala – nytt hotell med takhäng i Florens
Florens har fått en ny anledning att boka in ett besök – nyöppnade boutiquehotellet Hotel Calimala. Att sova är de sista man vill i detta gamla palats – här hittar man stadens hetaste takterrass med såväl bar som restaurang.
Miniguide: Florens
Åsa Johansson är bosatt i Florens och arbetar som frilansjournalist med fokus på mat, vin och resor. Hon förmedlar även sin kärlek till de italienska vinerna, råvarorna och människorna i den nystartade podcasten Italienpodden.se.
9 tips i förföriska Florens
I Florens får du en italiensk kultur, arkitektur och historia i absolut världsklass men avstånden är mindre och tempot lägre än i Rom eller i Milano.
Köpenhamn får nytt designhotell
Ett riktigt snyggt hotell i prisvärd budgetklass. Det väntar i Köpenhamn när Ruby öppnar sitt första hotell i den danska huvudstaden.
Därför vill alla flytta till Island
Drömmer du om att testa på ett liv i ett annat land där trygghet, välfärd och livskvalitet står i fokus? Då är det dags att rikta blicken mot Island.
Berlin: Europas bästa stad för livemusik
I coola Berlin kan verkligen vad som helst hända – och det har ofta ett pulserande soundtrack. I dagarna har också den tyska huvudstaden utnämnts till Europas främsta stad för livemusik.
Topp 10: Bäst bastur i Norden
Bidraget ”Bara bada bastu” med finska bandet Kaj vann inte bara Melodifestivalens final den 8 mars 2025 – de har också skapat bastufeber. RES listar 10 nordiska favoriter.
Nu släpps biljetterna till SJ:s sommartåg – och nattåg till Hamburg
Från och med onsdagen den 5 mars kan du boka biljetter till alla SJ-tåg inom Sverige under sommarmånaderna 2025. Bokningen för höstens nattåg till Hamburg släpps också.
Four Seasons lanserar unik The White Lotus-paketresa
Drömmer du om att uppleva vad karaktärerna i The White Lotus gör – minus skandaler och mord? Då är Four Seasons nya paketresa World of Wellness något för dig.
New York får ny matmarknad
New York City har en imponerande matscen - som är på väg att bli ännu bättre. I höst öppnar Time Out Market Union Square, den andra matmarknaden med tydliga kulturella inslag i regi av den globala storstadsbibeln Time Out.
Topp 8: Världens bästa flygplatsmat 2025
Flygplatsmat förknippats traditionellt med torra mackor i plast, trista snabbmatskedjor och hutlösa priser. Men tiderna förändras – och det är är de åtta flygplatsrestauranger runt om i världen som serverar allra bäst mat.