Om man är modig stannar man till vid den kultförklarade rullande kiosken Il Trippaio Sergio e Pier Paolo som är parkerad mitt i gatan på italienskt vis. Här säljs typisk florentinsk snabbmat som lampredotto och trippa, vilket är komage kokt i tomatsås med selleri, lök och chilipeppar – så inget för känsliga magar eller vegetarianer.
Il Trippaio
Florens
15 okt. 2019
Om
Kontaktinformation
Piazzale di Porta Romana, Firenze
måndag: 09:00–15:00
tisdag: 09:00–15:00
onsdag: 09:00–15:00
torsdag: 09:00–15:00
fredag: 09:00–15:00
lördag: 09:00–15:00
söndag: Stängt
Läge
Annat du kanske gillar från Florens
Annat du kanske gillar från Florens
Florens är skönheten som aldrig bleknar. RES listar fem nya favoriter bortom det mest förutsägbara – från ett nyöppnat lyxhotell till en trattoria vars cheesecake blivit så populär att den pratas om i tv-serier.
- Foto: Tuscany Now.Handplockade tips Fem (nya!) favoriter i Florens Fem (nya!) favoriter i Florens
En tripp till Florens när det blivit varmt är alltid en god idé! RES for till Toscanas huvudstad och gick på upptäcktsfärd bortom renässansklassikerna.
- Hotell Calimala – nytt hotell med takhäng i Florens Calimala – nytt hotell med takhäng i Florens
Florens har fått en ny anledning att boka in ett besök – nyöppnade boutiquehotellet Hotel Calimala. Att sova är de sista man vill i detta gamla palats – här hittar man stadens hetaste takterrass med såväl bar som restaurang.
- Tips Miniguide: Florens Miniguide: Florens
Åsa Johansson är bosatt i Florens och arbetar som frilansjournalist med fokus på mat, vin och resor. Hon förmedlar även sin kärlek till de italienska vinerna, råvarorna och människorna i den nystartade podcasten Italienpodden.se.
Mer från res
Mer från res
- Foto: Visit Gent.Handplockade tips 3 vinterbarer i Gent: Glühwein, glitter och gömda rum 3 vinterbarer i Gent: Glühwein, glitter och gömda rum
Jul i Gent? Missa inte de bästa vinterbarerna – RES guidar dig till tre stämningsfulla pop up-barer med bra musik, glögg, champagne och ostron.
- Foto: Press.Nyhet Turkiet tar täten: Flest hållbara hotell i världen Turkiet tar täten: Flest hållbara hotell i världen
Turkiet satsar på hållbar turism – med över 2 000 certifierade hotell enligt GSTC:s globala standard. Vad betyder det för resenärer?
- Foto: VR Group.Nyhet Från finska Lappland till franska Alperna – sju nya nattåg i Europa Från finska Lappland till franska Alperna – sju nya nattåg i Europa
Trots många nyheter om nedläggningar finns det också positiva rapporter om Europas nattåg. RES listar sju aktuella rutter som täcker allt från uppfräschade vagnar, förlängd trafik och kommande lanseringar.
- Foto: Press.Nyhet The Dock Urban Hotel & Spa har öppnat vid vattnet i Södertälje The Dock Urban Hotel & Spa har öppnat vid vattnet i Södertälje
Med 14 våningar, 183 rum och Södertäljes första skybar kombinerar The Dock samtida design med utsikt över kanalen och nordiska smaker mitt i staden.
- Beirut. Foto: Piotr Chrobot.Nyhet Nya direktlinjer från Sverige: Riga, Basel, Montpellier och Beirut Nya direktlinjer från Sverige: Riga, Basel, Montpellier och Beirut
Sugen på nya weekendstäder och solresor? Under 2026 lanserar Norwegian flera nya direktflyg från Sverige. RES hjälper dig att få en överblick över dem alla här.
- Foto: Chad Batka / Press.Tips Från Studio 54 till folklig lyx – Ian Schragers nya hotellkapitel Från Studio 54 till folklig lyx – Ian Schragers nya hotellkapitel
Hotelllegenden Ian Schrager tar sitt nästa steg i Los Angeles. Med Public West Hollywood vill han skapa designhotell där både locals och gäster inte bara möts utan vill stanna kvar och hänga.
- Foto: Getty.Nyhet Flygresor: Svenskar stör sig mest på avgift för sittplats Flygresor: Svenskar stör sig mest på avgift för sittplats
En ny Sifo-undersökning har kartlagt svenskarnas tålamod med flygets extrakostnader – från handbagage till sittplatsval – och hur EU:s förslag kan påverka framtida biljettpriser.
- Sky Lagoon. Foto: Press.Handplockade tips 10 måsten för en perfekt vinterweekend i Reykjavík 10 måsten för en perfekt vinterweekend i Reykjavík
I den isländska huvudstaden finns förstklassiga restauranger, trendiga modekollektiv och sagolika bad. RES listar tio tips på hur du bäst tillbringar en vinterweekend i Reykjavík.