Vår Fru Visby
RESTAURANG

Vår Fru Visby

Gotland

Om

Skådespelaren Lia Boysen och Fotografiskas grundare Per Broman skulle bara ha en mysig helg tillsammans på Gotland. Men när de gick en promenad i Visby slutade det med att de köpte ett hus innanför ringmuren mitt i smeten och flyttade hit. Huset var så stort att det fanns plats både för en krog och ett konstgalleri i bottenplan. Nu finns alltså Vår fru som är en krog som serverar salta och söta våfflor. Smeten är skapad av bagare Johan Sörberg, känd från TV4 och Riddarbageriet. Toppingens recept är signerade Paul Svensson, krögare på Fotografiska. Vår fru är från våffeldagen alltså den 25 mars. Här kostar en stor våffla över 300 kronor, men vi lovar att det då finns mat för minst två personer på tallriken. Innergården kan vara den mysigaste i Visby och innanför den finns en utställningslokal med konstnärer och fotografer vi känner igen från Per Bromans verksamheter i Stockholm och New York.

Kontaktinformation

Adress

S:t Hansgatan 24, Visby

Öppettider
måndag: Stängt
tisdag: Stängt
onsdag: 11:00–22:00
torsdag: 11:00–22:00
fredag: 11:00–01:00
lördag: 11:00–01:00
söndag: 11:00–22:00

Läge

Annat du kanske gillar från Gotland

Nyhet

Ny destination på Gotland – modernt och vild natur på nya Västös Strand

Gotland som är en av Sveriges mest populära turistorter erbjuder nu något helt nytt – Västös Strand vid vackra Kappelhamnviken. Med helt nya och unika Västös Strand skapas en resort med strandvillor, lägenheter och hotell som håller hög kvalitet. Arkitekten Jonas Lindvall blev inspirerad av mystiken i den gotländska naturen. Hotellkedjan First Hotels levererar infrastrukturen, så ägaren kan fokusera på upplevelser och gäster.

Nyhet

Topp 7-lista: Hit vill svenskarna resa i sommar

I takt med att covid-restriktionerna börjar lätta är svenskarna i full gång att packa inför sommarens semester. Readly har analyserat maj och juni månads sökhistorik som visar att våra nationella semesterresmål ligger i topp även detta år med Gotland på första plats, men även att europeiska resmål har letat sig in på topplistan.

Mer från res

Foto: Fabió Alves.

Handplockade tips

7 favoriter bland Europas ölhak

Från en Londonpub med 295 år på nacken och Berlins äldsta ”biergarten” till ett kroatiskt hantverksbryggeri. Det här är sju hak runtom i Europa som RES-redaktionen gärna dricker öl på.

Foto: Redaktion93 / Shutterstock.

Topplista

Topp 20: Bäst ölstäder i Europa

Vad definierar en bra ölstad? Bland annat utbud, kvalitet, pris och hur mycket det snackas om det på sociala medier. Det här är 20 europeiska städer som är särskilt kul för öldrickare.

Tre nycklar har Four Seasons George V i Paris fått. Foto: Pressbild.

Nyhet

Michelinguiden delar ut sina första nycklar till hotell

I 124 år har Guide Michelin rekommenderat restauranger åt matintresserade resenärer. Nu har de gett sig in i hotellens värld – som får nycklar i stället för stjärnor. Först ut är guidens hemland Frankrike.

Rado Restoran. Foto: Rado Restoran Facebook.

Handplockade tips

Vårweekend: 5 krogar du inte får missa i Tallinn

I fjol listade Michelinguiden i Estland 34 krogar. Inklusive landets första tvåstjärna, i Tallinn. Innan årets regn faller i maj passar vi på att lista fem matupplevelser i den estniska huvudstaden som inte bör missas – från finkrogar och ramenhak till marknadshallar med gatumat.

Bertmans. Foto: Bertmans Facebook.

Handplockade tips

Vårweekend: 5 favoriter i Rotterdam

De senaste tio åren har nederländska Rotterdam gått från bortglömd industristad till lockande weekenddestination med gott om kul upplevelser. RES listar fem favoriter just nu, häng med!