Se upp bagelbagare i New York och Montreal – Big Bad Bagels i Riga gör kvalitetsbagels som konkurrerar med sina kusiner i väster. Bageltillverkningen tar ägarna på största allvar. Det är en lång och krävande process som tar cirka 24 timmar från att man tillverkar degen till att man får en nybakad bagel. Riktiga bagels måste kokas innan de bakas och det är precis det man gör här. Du kan välja bland 20 olika bagelfyllningar, men godast är nog en NY-klassiker med rökt lax, färskost, rödlök, kapris och spenat.

Big Bad Bagels
Riga
16 jan. 2022
Om
Kontaktinformation
Webbplats
http://www.bigbadbagels.lv/Baznīcas iela 8, Centra rajons, Rīga
+371 24 556 585
måndag: 09:00–17:00
tisdag: 09:00–17:00
onsdag: 09:00–17:00
torsdag: 09:00–17:00
fredag: 09:00–17:00
lördag: 09:00–17:00
söndag: 09:00–17:00
Läge
Annat du kanske gillar från Riga
Annat du kanske gillar från Riga
Lettland är inte bara lätt och snabbt att ta sig till. Den lilla nationen på andra sidan Östersjön är prisvärd, naturskön och full av historia och kultur. RES tipsar om fyra olika sätt att upptäcka vårt grannland.
- Foto: Big bad bagelHandplockade tips 5 tips för en lyckad weekend i Riga 5 tips för en lyckad weekend i Riga
I Riga hittar du den perfekta mixen av gammalt och nytt. Vacker arkitektur, mysiga parker och trendiga kaféer. Det är dessutom en relativt liten huvudstad och promenadavstånd till det mesta. Här är våra senare favoriter i Riga.
- Handplockade tips Fyra handplockade adresser i Riga Fyra handplockade adresser i Riga
Den här cityguiden till Lettlands huvudstad är oumbärlig för den som vill hitta till de bästa butikerna, de bästa barerna och restauranger som håller måttet. Här hittar du den perfekta mixen av gammalt och nytt.
- Tips 5 tips för en lyckad weekend i Riga 5 tips för en lyckad weekend i Riga
Promenadvänliga Riga är fullt av vacker arkitektur, mysiga parker och trendiga barer och kaféer. På vintern finns det även gott om mysiga julmarknader och hål i väggen som du kan värma dig i och ta en glögg eller varm choklad. Här är RES favoriter i staden just nu.
Mer från res
Mer från res
- Foto: Quaid Lagan.Handplockade tips 5 gotiska slottshotell i Europa för dig som älskar Wednesday Addams 5 gotiska slottshotell i Europa för dig som älskar Wednesday Addams
Letar du efter gotiska slottshotell i Europa? RES listar fem sagolikt mörka, historiska hotell i Irland, Belgien och Nederländerna – perfekt för set-jetting i Wednesday Addams stil.
- Kajakläger på Långviksskär i Nämdöskärgården. Foto: Claes Grundsten.Tips Stockholms nya skärgårdsjuvel: Nämdöskärgårdens marina nationalpark Stockholms nya skärgårdsjuvel: Nämdöskärgårdens marina nationalpark
Över tusen öar, kobbar och skär väntar på att utforskas Nämdöskärgårdens nya marina nationalpark. Men området lockar redan med kajakleder, glamping och kulturarv i Östersjön.
- Emirates variant av premium economy. Foto: Press.Reportage Premium Economy – flygbolagens mest lönsamma mellanlandning Premium Economy – flygbolagens mest lönsamma mellanlandning
Premium Economy växer snabbare än någon annan flygklass. Från EVA Airs första version till Emirates och Lufthansa – det här är historien, trenderna och varför det blivit flygbolagens mest lönsamma kabin.
- Foto: Accor.Bildspecial Kika in på det nya boutiquehotellet på Albaniens riviera Kika in på det nya boutiquehotellet på Albaniens riviera
Green Coast Hotel – MGallery Collection har öppnat vid Palasë strand på Albaniens riviera. Ett nytt boutiquehotell med fokus på lokalt hantverk, wellness och kustnära upplevelser.
- Foto: Taproom Madrid.Tips Från cava till craft beer – Madrid är Europas ölstad 2025 Från cava till craft beer – Madrid är Europas ölstad 2025
Madrid har tagit över titeln som Europas bästa ölstad 2025. Läs om stadens växande ölkultur, mikrobryggerier och varför craft beer är det nya cava.
- Foto: Henrique Ferreira.Nyhet Sicilien blir landfast – Italiens nya superbro är på gång Sicilien blir landfast – Italiens nya superbro är på gång
Italien ska bygga världens längsta hängbro, Messinasundsbron, som ska knyta samman Sicilien med fastlandet. Projektet kan revolutionera tågresor i Europa.
- Foto: Braid Willson.Tips Mexiko (ny)satsar på tequilaturism: Nu kan du åka Tequila Express igen Mexiko (ny)satsar på tequilaturism: Nu kan du åka Tequila Express igen
Upplev Tequila Express: en tågresa genom agavefält, med guidning, musik och tequila i hjärtat av Jalisco.