Dubai Mall är världens största köpcentrum med i princip vartenda märke representerat. Men Dubai Mall erbjuder mycket mer än bara shopping.

"Det är inte bara slutmålet på en resa som är det intressanta – det är vad som händer på vägen dit. När man flyttar sin kropp." Ernst Kirchsteiger – mannen, myten och legenden – är just nu är aktuell med en ny kokbok. RES fick en pratstund med honom. Såklart snackade vi om resor – och om mat.

Det finns två typer av journalister: ”de som letar efter scoopet och de som letar efter den stora berättelsen”. Journalisten Markus Lutteman är journalisten som hittade vad som skulle bli hans stora berättelse när han backpackade i Bolivia.

Chris Burkard är den världsberömde surffotografen som ständigt är på resande fot – i jakt på den perfekta vågen som för honom har en annan betydelse än för surfare generellt. Han avbildar ofta surfare i kyligare vatten – och på platser där den perfekta vågen inte kan garanteras.

Caye Caulker, Bocas del Toro, Tikal, Tulum och Antigua – fem platser du bör planera in om du ska resa runt i Centralamerika.

Hon har flugit över hela Indonesien som djungelpilot och var stationerad i West Papua – där man fortfarande går omkring i penisrör. 34-åriga Elin Larsson är aktuell med en ny bok om sin tid där. RES fick en pratstund med henne.

Vad står på din bucketlist (lista på saker att göra innan du dör)? Nedan tipsar vi om några coola platser att besöka i världen – och vad man bör göra där.

Som liten drömde Christine Ericson om att vara den som skrev om platserna hon läste om i resekatalogerna – i dag driver hon den populära resebloggen 29grader.se.

Svenske Thomas Forssell bodde och arbetade som guide i Ecuador. En dag kom en av Ecuadors största rockstjärnor in på huvudkontoret. Han sökte efter en ung, långhårig, blond man till en ny musikvideo som skulle spelas in – och Thomas passade precis in på kriterierna.

Daniel Ohlsson är ekonomen som blev fotograf. I ett nytt fotoprojekt "The World in One Year" försöker han nu få sin omgivning att förstå vikten av vi ska ta hand om vår jord - ett fotoprojekt du i veckan kommer att kunna ta del av på RES Instagram. Här berättar han om hur intresset för världen och för att resa började.

I veckan tar fotografen Olof Grind över RES Instagram där han kommer att bjuda på sina bästa resebilder. Här berättar han om sina resor världen runt och vad de har betytt för honom.

Veckans resenär är Anders Öhrman som precis har gett ut boken En annan del av New York – en fotobok plåtad med Iphonen under en fyra-års-period i West Village.

Eddie har besökt alla världens länder, nämn ett land och han har varit där. Ja, alla utom ett...

I Santiago i Chile träffas varje tisdag expats (utlandsstationerade), turister och chilenare för att förbättra sin spanska respektive engelska. Vår webbredaktör Linda berättar om hennes erfarenhet av vad som förenklat kan beskrivas som en spanskalektion i baren.

Varje måndag bjuder vi på lite måndagspepp i form av intervjuer med spännande resenärer. Först ut: kanadensiska Jodi Ettenberg som sedan 2008 har försörjt sig på att blogga om mat och om resor.